提起辣条,很多80后、90后相当熟悉,对他们而言,这就是伴随童年的美好回忆。在零花钱有限的童年时光里,放学路上来一包5毛钱的辣条,是整个下午最惬意的事情。但是,随着年龄的增长,辣条逐渐消失在了我们的生活中,直到最近网络上突然掀起了一股强劲的“辣条风”———近日,有网友曝出自己高校中的外教对这种别具一格的中国食物颇具好感,从而引起了网友们对辣条的怀念与调侃,这种快被遗忘的零食就这样重新跃入人们的眼前。如今在市区,辣条又有怎样的待遇呢?
家住樱花园小区的邹小姐表示,最近网络上又火起来的辣条还真是让她非常怀念的味道。“很久没吃了,但是看见现在这么火,还真是很想买点吃,看电影的伴嘴零食终于可以换换了。”23岁的小张表示,这简直就是童年的味道,“我上大学的时候还经常吃呢,小时候家里不让多吃,我只能偷偷买,现在长大了,总算可以过过嘴瘾了。”
近日,在市区多个学校周边的商铺发现,在这里已经很难寻觅到这种小零食的存在。商铺老板说,这种五毛零食一般都是小作坊里的产物,销量虽好,但确实不卫生,孩子吃了对健康也不好,他们已经不再销售。“这些东西早不让卖了,已经下架,早就没有了。”
据了解,整装的辣条已经下架,但是在副食品区,却有超市自制的散装辣条正在出售,一斤10元左右。负责销售的阿姨介绍,最近来买辣条的人还挺多,“大多都是年轻人,一买很多。但这种东西太油,添加剂也多,还是不要多吃。“我们超市做夹饼或者灌饼的时候,会根据顾客的要求少量的夹一些在里面提味。平时作为零食的话,还是少吃比较好。”
辣条在生产过程中要经过油炸,而且为了颜色好看、口味好,还会加入色素、防腐剂以及各种食品添加剂等。食入过多的防腐剂可使人致癌,且不仅如此,经常食用这种口味辛辣、含有过多添加剂的食品,还会引起上火、消化不良、便秘以及诱发急性肠胃炎等。不仅是儿童,对成人也有同样的危害。
颈椎病或引发慢性胃炎
核心提示:近年发现一些交感型的颈椎病人,多伴有消化道的症状,经胃电图、胃镜检查证实有慢性胃炎,胃液分析发现患者存在不同程度的胆汁反流。
颈椎病或引发慢性胃炎
经过临床观察研究,表明交感型颈椎病与慢性胃炎有相交影响。病情加重与减轻,两者相辅相成,医学上称此为“颈胃综合征”。
颈胃综合征,兼有头晕、头痛、头部酸沉感,颈项易疲劳及僵硬感;眼胀痛发干,视物易疲劳;耳鸣,听力减退;易出汗症状及上腹部胀痛不适,恶心,口干,口苦,便秘胃脘有压痛;还有心烦,急躁,失眠等症状。
研究认为,颈椎骨质增生刺激交感神经,引起颈交感神经功能亢奋,同时又反射地导致胃肠交感神经机能增高,胆汁反流的长期刺激而损害胃粘膜,构成颈胃综合征的发病机理。
颈胃综合征的治疗,主要在于防治胃质增生,改善植物神经营养,因为其中包含交感神经,调节植物神经功能。具体治疗比如牵引疗法、推拿按摩红外线局部照射、中药离子透入及气功疗法等。改善颈椎症状,慢性胃炎随之好转。
如何通过饮食养胃?首先饮食营养结构要均衡
饮食养胃是一门学问,懂得如何养胃是非常重要的。黄开红教授告诉家庭医生在线的编辑养胃的方法有很多种,不过最基本最重要的就是饮食结构要均衡,保证摄入的水果、蔬菜、蛋白质和一些微量元素等都要达到一个平衡的状态;其次,要注意避免食用一些辛辣、腌制和刺激性比较大的食物;最后,要有一个良好的饮食习惯,吃东西吃的太快、太烫、太凉等饮食习惯,都会对胃有一定的损害,因此要尽量避免。很多不良的饮食习惯,例如晚上吃宵夜喝酒,这种行为不单单会对胃造成影响,对肝脏和胰腺甚至是全身器官都有一定的影响,因此一定要纠正不好的饮食习惯。
已患胃病者 饮食更要清淡新鲜
因为生活习惯不科学、饮食不规律等等,很多人都容易被胃病缠绕,出现胃部疼痛、不舒服、有饱胀感等症状。很多患有胃病的人都不知道在饮食方面需要注意特别什么呢?黄开红教授表示饮食要清淡,不要大量的吃脂肪、肉类等食物,而是多吃一些容易消化的食物。如果患有急性胃病,尽量避免吃辣的东西,因为辛辣的东西会对病变的表面有刺激作用。胃病患者可以食用一些新鲜的食物,例如新鲜的水果,不过也要切记量不要过多,不然会造成胃部的负担。