教你食盐的11大接地气妙用 你不可错过

　　盐虽稀疏平常，却是人们维持健康生活不可或缺的重要物质。生理上，盐对于调节人体酸碱度、胃酸生成及维持神经和肌肉的正常兴奋性方面都发挥着重要作用。生活中，盐不仅是烹饪美食不可或缺的调味品，而且还有着许多十分“接地气”的功效与妙用。

　　食盐的这11大功效与妙用

　　清理胃水：早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。

　　防治脱发：将浓盐汤轻轻涂敷头发根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。

　　呵护咽喉：秋冬时节气候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果。

　　盐水洗鼻消炎杀菌：通过盐水的消炎杀菌作用，清除鼻腔内部，甚至是鼻窦内聚集的大量过敏源和细菌、病毒和脓涕，给鼻腔一个干净清爽的环境，恢复鼻纤毛的功能，加快恢复健康状况。

　　盐水漱口：盐水漱口可以防止口腔细菌。偶尔一两次用盐水漱口无妨，记住不要经常用盐水漱口。如果长期用盐水漱口，牙齿表面还容易沉积色素和污垢，进而会引发或加重牙龈炎和牙周炎。

　　控制T区油脂分泌：用细盐抹在T区，轻轻按摩之后休息3分钟，然后在两侧鼻翼毛孔张开的部分用中指指腹由下向上做挤压式按摩。

　　以盐护发好处多：盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用，用盐洗发是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐，也可以用市场上出售的现成的洗发盐。具体是用法是：如果你只是头皮油腻，头发还不算太油的话，可以用洗发液正常清洗头发后，将洗发盐均匀涂抹于头皮之上，再配合指腹轻轻的按摩3～5分钟后，清水洗净即可。建议每周2～3次。

　　深层清洁肌肤：洗脸后，把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔细将盐和水搅拌均匀，然后沾着盐水从额部自上而下的搽抹，边搽边做环开按摩。

　　盐水泡脚消疲劳：白天走太多路的话，双腿很可能变得酸痛、疲劳，盐水泡脚则是消除双腿疲劳的一个好办法。将热水倒入碗中，加入20克盐，完全溶解于水之后泡脚，浸泡10分钟即可。在氯化钠作用下，体内的血液循环加快，有助消除双腿的疲劳和水肿。此外，患感冒综合征、关节痛、神经痛的人可以泡盐水澡。盐水澡可以有效暖身和止痛。

　　用盐防止纯棉衣物掉色：容易褪色的T恤衫和其他衣物可以用盐水来洗，能够防止衣服褪色。将中性洗涤溶液加入2公升的水中，加入40克盐，等盐完全溶解后就可以开启洗衣机洗衣服了，尽快清洗后晾干。如果衣服还是发生掉色，可以多洗几次。

　　用盐水煮新买来的砂锅：很多人喜欢用砂锅炖汤，这样有利于营养的保留。但砂锅 很容易出现裂纹，而用盐则可以有效防止砂锅开裂。当砂锅买回家后，可以将30克盐倒入盛满清水的砂锅，小火慢慢煮。盐能让砂锅更结实，防止裂缝的产生。

　　食盐食用宜忌

　　【宜食】

　　食盐适宜急性胃肠炎者、呕吐腹泻者，炎夏中暑多汗烦渴者、咽喉肿痛、口腔发炎、齿龈出血者以及胃酸缺乏引起消化不良、大便干结和习惯性便秘者食用。

　　【忌食】

　　咳嗽消渴、水肿病人不宜食用；而高血压、肾脏病、心血管疾病患者应限制摄入量，最好用代盐（氯化钾）或无盐酱油代替食盐以促进食欲。