秋季一定要知道的“五色养生法”：缺乏锻炼多吃绿

　　蔬菜水果在秋天都比较丰富且多样，但是秋季吃蔬果有些注意的地方，其中最重要的是，除了选择自己爱吃的之外，有营养能养生的更要多吃点，下面，小编就为大家介绍一下秋季的五色养生法吧！

　　喜欢烤、熏、炸、腌食物的人群要多吃些紫色食物，因为紫色食物富含有一定抗癌作用的多酚、生物类黄酮和含硫化合物，洋葱是不错的选择，可以和牛羊肉一起炒着吃。紫甘蓝也是一种选择，特别适合凉拌和清炒。

　　有高血脂和心血管疾病的患者要常吃蓝色食物，如深海鱼，但是最好蒸煮，而不要煎炸，蓝莓如果不怕涩的话可以直接吃，也可以打成汁儿。蓝色食物富含能降低血中的胆固醇和甘油三酯含量以及降低血液黏稠度的多不饱和脂肪酸，除此之外还具有增强记忆力的作用。

　　缺乏锻炼的人要多吃绿色食物，如果是绿叶菜的话建议凉拌，如果要炒的话要注意热锅、急火、快炒，因为这样可以减少营养的流失。绿色食物富含有效清除肠道内的垃圾的膳食纤维，被称为肠胃的天然“清道夫”。如韭菜、芹菜等都是常见的绿色食物。

　　电脑族要多吃红色蔬菜，因为红色蔬菜中含有可以有效缓解人体疲劳、增强免疫力的β-胡萝卜素，常见的红色食物有胡萝卜、西红柿、红加仑等。胡萝卜可蒸着吃，西红柿建议最好是加热后食用，因为这样可以摄取更多的营养。

　　如果是压力比较大的白领的话建议多吃黄色的食物，黄色食物具有缓解压力的作用，一般说来，黄色的食物都是水果，如柠檬、柚子、杏等，水果可直接食用，也可以炸汁儿或泡水饮用。