2016-11-18 14:20 来源:网友投稿 作者: 皮幻柏
有些人吃菠萝会对菠萝蛋白酶引起过敏等疾病,最快的反应可以发生在15分钟内,使症状被称为“菠萝病”或“菠萝中毒”。菠萝菠萝含有糖苷,食物能刺激口腔粘膜,引起瘙痒和刺痛。菠萝蛋白酶是一种同源蛋白,可引起剧烈腹痛、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒、荨麻疹、呼吸困难、发绀、脉细弱、血压下降。更严重的过敏反应也出现呼吸困难、休克等反应。今天我们就是为大家介绍有关菠萝蜜过敏应该怎么办。
吃菠萝过敏怎么办
菠萝中含有“菠萝蛋白酶”,是过敏反应的原因,盐水或开水会破坏菠萝蛋白酶,去除过敏物质。在吃之前,你应该用下面的方法来处理菠萝:
1、菠萝去皮后,切成片或块,放在沸水中煮一段时间吃,煮沸后的味道也得到了改善。
2、如果为了保持新鲜的味道的菠萝,可以切成片或片菠萝浸泡在盐水中约30分钟,然后冷开水浸泡,也可以达到过敏的目的。
3、那些有过敏的人应该小心吃;在过去有过敏史的菠萝,应该禁止吃。
4、成人每天食用菠萝的量应控制在200至250克,这样既需要补充维生素,又可以防止过敏的发生。
这就是今天我们为大家介绍的有关菠萝蜜过敏应该注意的问题,只要我们按照对应的方法做了,那么就可以减少这些过敏的情况了,我们的身体也就不会遭受侵害,所以大家一定要注意哦,再次提醒大家,如果您本来就对菠萝蜜过敏,那么建议您就算很想吃,也要对此敬而远之哦。