茉莉花茶的种类_ 关于茉莉花茶的一些知识

一、茉莉花茶的种类

　　（1）茉莉大白毫

　　茉莉大白毫也可以叫做茉莉大毫，是福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，七窨一提而成。产品外形毫芽肥壮重实，紧直匀称，色泽嫩黄，满披银毫，内质香气鲜浓，滋味浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。

　　（2）天山银毫

　　福建宁德茶厂生产，是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。用高级天山烘青绿茶与三伏优质茉莉，按传统工艺窨制而成。茶形紧秀匀齐，白毫显露，色泽嫩绿，水色透明，香气鲜灵浓厚，叶底肥嫩柔软。

　　（3）茉莉苏萌毫

　　是苏州茶厂创制的特种花茶，曾获农牧渔业部优质名茶称号。该茶采用高档烘青绿茶和优质茉莉经六窨一提，精工窨制而成。以香气鲜灵，滋味醇厚鲜爽而深受消费者喜爱

　　品质特点是，外形条索紧细匀直，色泽绿润显毫，香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩黄柔软常见的三种茉莉花茶介绍茶艺培训。

二、茉莉花茶的副作用

　　茉莉花茶的香味深受人们的喜欢，人们认为只要闻到茉莉花茶的香味，就可闻到春天的气味。一般来说喝茉莉花茶对人体是没有副作用的，但当你喝过量的茉莉花茶对身体就会有副作用。无论是什么东西，如果一旦超过了一定的食用量，就会产生一定的副作用。那茉莉花茶的副作用有哪些呢？

　　1、过量饮用茉莉花茶，会造成缺铁性贫血和身体缺钙。

　　2、过量饮用茉莉花茶，会引起严重的会内分泌紊乱和月经失调。

　　3、过量饮用或空腹饮用茉莉花茶，会使人产生饥饿感，甚至会感觉到头晕目眩。

　　4、如果饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响我们人体的消化。而且由于茉莉花茶具有提神功效，如果在睡前饮用茉莉花茶的话，就很有可能会影响睡眠。所以睡前尽量不要喝茉莉花茶。

　　5、在怀孕期、月经期、临产期、更年期、哺乳期等特殊时期的女性不适宜过量饮用茉莉花茶。

三、茉莉花茶的功效

　　茉莉花茶的香气非常浓郁，人们认为只要闻到茉莉花茶的香味，就可闻到春天的气味。而且它的外形也非常的秀美。茉莉花茶不仅外观秀美香气浓郁，而且它还具有许多功效哦。那大家知道茉莉花茶的功效具体有哪些吗？下面就给大家介绍一下茉莉花茶的功效，还不是很了解茉莉花茶的功效的朋友们可以参考下文的知识。

　　1、茉莉花有消炎解毒的功效。饮用茉莉花茶可以对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等病症有一定的疗效。

　　2、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表的功效。而且饮用茉莉花茶还可以疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射。茉莉花茶还具有抗癌、抗衰老的功效。有利于延年益寿、身心健康。

　　3、茉莉花茶还具有行气开郁的功效。因为茉莉花茶内含有一种挥发油性物质，这种挥发性油性物质具有行气止痛，解郁散结的作用，还可以缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状。茉莉花茶被人们认为是止痛的食疗佳品。

　　4、茉莉花茶具有抗菌消炎的功效。饮用茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。

　　5、茉莉花茶具有提神的功效。饮用茉莉花茶可以安定情绪及舒解郁闷。

四、如何挑选茉莉花茶

　　茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶具有浓郁的香味，它的功效也非常多而且茉莉花茶也深受人们的喜爱。那大家平时去购买茉莉花茶时都是怎么挑选的呢？大家知道茉莉花茶的挑选方法吗？下面给大家介绍一些茉莉花茶的挑选方法，要认真看哦。

　　1、从茉莉花茶的外观来看。品质好的茉莉花茶的毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳。品质好的茉莉花茶，它的条形比较长而且非常的饱满、白毫多、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。

　　2、从闻茉莉花茶的香气来判断。品质好的茉莉花茶散发出的香气是浓而不刺鼻，香气很持久且没有异味。

　　3、从饮用茉莉花茶来判断。品质好的茉莉花茶泡出来的茉莉花茶是口感柔和、不苦不涩、香气浓郁、没有异味的。