舌苔特别厚是什么疾病造成的！

　　广东读者刘成江问：最近刷牙时，发现自己有明显舌苔，尤其是舌头左半部、后半段有较厚的白舌苔，这是胃寒的表现吗，请问如何改善？

　　天津中医药大学田栓磊博士答：正常人的舌背上有一层薄白而润的苔状物，叫舌苔。由脱落的角化上皮、唾液、细菌、食物碎屑等组成。而有病的人，伸出舌头可看到舌上有一层像垢物一样，粘粘厚厚，不易刮去的舌苔，这在中医上称为“舌苔厚腻”，提示病人“湿气”较重，这种情况多由于饮食过量，吃太多油腻食品或脾胃虚弱，消化功能不足所致。

　　如果舌苔呈黄厚腻，说明病属“湿热”，病人有口苦、口臭、尿少而黄，甚至面目皮肤发黄等症状，病人应少吃辛辣食物，多食用薏苡仁、冬瓜、绿豆等具有清热利湿功效的食物。严重的可以服用甘露消毒丹来治疗。如果舌苔呈白厚腻，说明病属“寒湿”，病人往往会伴有肚子胀，恶心呕吐，口中无味，大便稀溏，畏寒怕冷等症状。病人应少食性寒的食物，多搭配食用生姜、葱、蒜、胡椒等辛温发散的食物和冬瓜等利湿的食物。严重的亦可以服用香砂养胃丸、参苓白术散。

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一、风湿热的饮食

　　1、秦艽桑枝煲老鸭。

　　配方：秦艽30克，老桑枝50克、老鸭100克。

　　制法：将老鸭洗净切块与中药材一同入煲，加水适量，煲烂后，调味，吃鸭肉饮汤。

　　功效：秦艽有祛风湿、止痛、解热作用;桑枝能祛风湿通络活络作用;鸭肉滋脾胃。本食疗方适用于关节肿痛伴有低热之风湿热痹型系统性红斑狼疮。

　　2、薏苡、木防已煲猫肉。

　　配方：薏米50 克，木防已10克 、猫肉200克。

　　制法：将猫宰杀退毛，去除内脏切成小块，与药材共放入煲内煲烂吃肉喝汤。

　　功效：薏米味甘淡，性微寒，入脾、肺、肾经，有利尿、化湿、清热作用，又有补脾胃之功效;木防已有祛风湿、止痛作用;猫肉味甘酸、性温、有祛风补血养血作用。本食疗方适用于关节肿痛伴低热之风湿热痹型的系统性红斑狼疮。

　　3、秦艽丹参煲瘦肉。

　　配方：秦艽30克、丹参30克、瘦肉50克。

　　制法：将瘦肉洗净切块与药材共入煲内，加水适量，文火煲烂。

　　功效：秦艽有祛风湿、止痛、解热作用;丹参性味苦微寒，入心肝经，有活血通络、祛瘀、利水、消肿、安神等功效;瘦猪肉性味甘咸，平，入脾、肾经，滋阴润燥，补肾益血，治热病伤津。本食疗方有祛风湿清热止痛作用，对风湿热痹型之系统性红斑狼疮有效。