2016-12-05 23:16 来源:网友投稿 作者: 常寒云
随着现在生活节奏的加快,很多人由于工作、生活等原因没有注意自己的身体,导致消化功能紊乱,胃部疾病的发生,俗话说“胃贵在养”,患有胃病,严重影响自身的生活、工作,除了要及时进行治疗之外,饮食调理也特别的重要。今天,小编就给大家推荐3款胃病食疗菜谱。
1、桂花心粥
粥是养胃的好食谱,桂花心粥更能治疗急性胃炎。具体做法取桂花心、茯苓放入砂锅粥,加入适量清水大火煮沸,再改小火熬煮20分钟,将渣过滤掉留汁。再将淘洗好的大米放入汤汁中一起煮成粥,可以根据个人胃口加入适量精盐即可服用。每天早餐或者晚餐时吃1碗,对于急性胃炎有很好的治疗效果。
2、酸辣卷心菜
卷心菜适量切成细丝,加盐腌制半小时让卷心菜更脆口;青红辣椒切成丝待用。炒锅中加入花生油,放入花椒炒香,倒入腌制好的卷心菜及辣椒快速翻炒,加入适量精盐和糖翻炒均匀准备起锅时放少量酱油调味即可装盘食用。此菜谱可以促进胃溃疡面的愈合,使胃粘膜再生,而且对于胃病引起的疼痛有止痛作用,适合胃溃疡的人常吃,需要注意的是辣椒可以选择菜椒,避免太辣刺激胃肠。
3、姜枣桂圆汤
姜枣桂圆汤不但适合慢性胃炎、胃神经官能症等人群食用,还适合女性补血益气,治疗脾胃虚寒等症。具体做法将干姜切薄片,与红枣、桂圆、红糖等一起放入锅中加适量清水煮20分钟即可饮用,每天早晚都可以服用。
除了以上介绍的3款胃病食疗菜谱之外,胃病的患者平时还可以适当的食用山药粥、小米粥、马兰酒、鲜芦根粥等,对于一些刺激胃肠道的食物应该敬而远之,如山楂、辣椒、咖喱、乌梅等食物。