男子深山意外得“四世同堂”老参快 近200克

2017-05-14 15:10 来源:网友分享

  “谁能帮我出出主意啊?”昨天(9日),李先生对着一棵从黑龙江深山里挖出的野山参发愁。由于挖参时咨询过当地的养参老人,他认定了这是一棵罕见的野山参,遂携参来京。可是,几天过去了,依然没有找到能够鉴定野参价值的权威专家,而如何以科学的手法保存这棵野参也成了他的心病。。

  “据说这是"四世同堂",我都不敢用手碰。”昨天,李先生小心翼翼地从冰箱里取出一棵人参。他说,今年8月,他们在黑龙江五常市背荫河镇的一座大山里意外发现了这棵野参。

  挖参时,他们专门请教了山里养参的老人,老人看到这棵参就连连惊叹,称自己一辈子也没见过这么罕见的山参。在出土时,这棵参重达194克。

  记者看到,这棵参的根须部分是卷成一团的,在主根旁还长着四根较粗的根,这些根上还有许多细长的须,颜色为土黄色。以团状出现的山参长约20厘米,宽约10厘米,根须上有一些小疙瘩状的小结。李先生说,就为了鉴定这棵山参的价值,几天前他们特意来到北京。他们曾拿着山参的照片来到北京一个知名药堂,药堂里的一位药材专家告诉他们这棵参至少有百岁高龄,几个较粗的根茎可以称为“四世同堂”,可以说十分罕见,这让他们对山参的价值信心倍增。

  然而,专家的话只能为他们打气,却不能给他们一个权威的鉴定凭证。几天过去了,他们一直没能找到能够证明野参价值的权威鉴定,而用冰箱保存山参的办法也不是一个科学的办法,“我们也问过怎么保存,有说日晒的,有说风干的。”李先生说,关于山参如何保存的说法不一而足。而山参不可能永远是团成一团保存,“这样下去,就怕将来舒展根须时,万一断了可怎么办啊?”这让李先生茶饭不思,心急如焚。他说,他希望能够通过北京晨报找到懂得鉴定野参的专家,“希望懂参的人能够教教我们如何保存好野山参,解我们的燃眉之急。”

  相关链接:国宝人参

  人参命名方式有四种:按照生长方式命名有野山参、移山参、园参三种;按照产地命名如吉林人参、韩国高丽人参、美国花旗参、辽宁石柱参等;按照炮制方法命名如:红参、白糖参、生晒参、保鲜人参、活性人参等;也有复合式命名如高丽红参、吉林野山参、宽甸柱参等。  据记载,我国食用人参历史已达4000年之久,但由于人参生态环境的破坏和人类的过度采挖,真正的野山参目前已很难寻觅,取而代之的是大面积人工种植的园参,人参加工产品已成为人参市场的主导产品。

  服用人参有禁忌

  人参的药用价值很高,尤其在抢救休克病人时,可以发挥重要的作用,此外人参对糖尿病、心律失常、脑血管病、高血脂或是消化不良也有一定的治疗作用,由于人参可以提高免疫力,因此对癌症患者也是适用的。

  尽管如此,并不是说谁都适合吃人参,小儿、青年人或者身体健康的人士都不必用人参进补。人参中含有促进性早熟的成分,所以儿童尤须慎服。

  人参吃多了很危险

  久病体虚的人士需要进补人参时,首选“生晒参”。如果病人服用后出现口干舌燥、鼻子出血等症状时,中医称为“不受补”,可以选择药性偏凉的西洋参。肿瘤病人可以选择“红参”,如果出现“不受补”的状况,也可改用西洋参。

  人参可以直接煎服,或者服用人参粉或人参片,煎服每天3―10克,人参粉或片每天1―3克。一次用量过大,会出现“急性中毒”,表现为瘙痒、头痛、眩晕、出血以及发烧,甚至引起死亡。如果每天煎服人参超过30克,连续两个月,会引起“滥用人参综合征”,表现为失眠、烦躁、血压升高以及性欲减退等,停药后可自行缓解。

  为减少不良反应,服用人参应该采用“顿挫疗法”,也就是说,服用5天后休息两天。每个疗程最好不要超过两个月,两个月后须休息一周。此外,服药同时不要饮茶或吃萝卜,这会影响人参的药效。

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