2017-07-06 14:30 来源:网友分享
(一)有选择地补充营养素
1.糖摄入过多,易引起高渗性倾倒综合征,故应适当控制。
2. 脂肪供能不超过总能量的35%,少数患者术后若发生脂肪泻则应减少脂肪摄入量。
3.应补充高蛋白饮食,选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物。
(二)提高维生素和矿物质的获取量
以此提高各种维生素、矿物质的获取量。胃癌术后,患者易发生缺铁性贫血,维生素B族缺乏,因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、绿叶新鲜蔬菜等。有15%的患者有骨软化病,由于维生素D的缺乏,很容易使非常稀薄的骨质发生变化。胃切除术后的病人应注意膳食中补钙,维生素D的食物,这对骨骼钙化有利。
(三)食物禁忌
由于患者术后胃的生理功能减弱,要注意饮食禁忌。但无需过分在意,只是需要考虑量和个人对这些食物的承受力问题。
蔗姜饮
甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。
红糖煲豆腐
豆腐100克,红糖60克,清水1碗。红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。
陈皮红枣饮
桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
莱菔粥
莱菔子30克,粳米适量。先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。胃癌饮食 胃癌患者警惕11种饮食法损健康。
陈皮瘦肉粥
陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可首选此膳。
胃癌患者手术身体恢复良好,可逐步加大运动量,变换锻炼内容,从散步、气功、太极拳到做操,其中,最佳推荐散步的运动方式
散步尤其适合于刚手术后,放化疗期间及体弱年老患者的锻炼,散步可使人心情恬静,精神愉快,气血冲和。我们提倡肿瘤患者要养成散步的良好习惯,每日步行30分钟左右,坚持下去,必有好处。胃癌患者康复期散步的要领如下:
1、建议胃癌患者术后散步时衣着要宽松,鞋袜要合适,以保安全。
2、散步时要从容不迫,怡然自得,摒弃一切杂念。
3、散步时步履要轻松,有如闲庭信步,以达周身气血平和。
4、散步时要遵循循序渐进,量力而行的运动原则,散步的时间可长可短,要做到形劳而不倦,不要气乏喘吁。
钓鱼对于胃癌康复期病人来说,可促进身心健康,它使人既紧张专一,心情舒畅,又动静结合,能起到药物所不及的作用。
另外,肿瘤病人在力所能及的情况下,适当地进行登山活动,对于提高身体素质,放松精神,开阔视野,克服悲观情绪,树立与肿瘤拼搏的顽强意志都极为有益。
1. 处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系,避免在药物作用的高峰期进食。
2. 少食多餐,应吃易消化、高营养的流汁食物,每日分五餐进食为宜。忌食刺激性、油炸、薰烤和变质的食物。
3. 饮食要定时、定量、少食多餐,要摄入足够的热量和营养。
4. 喝酸牛奶,酸牛乳中含有乳酸菌能有效地抑制寄生在胃肠道里的致病微生物繁殖生长,减少发病机会;还能维持菌群
平衡,防止腐败菌分解蛋白质产生毒物堆积。
5. 多吃富含维生素A、维生素C的饮食,多吃新鲜的黄绿色蔬菜和水果,蔬菜和水果要兼顾,不能相互取代,品种要多样化,每天最好有五种以上。
6. 勿进食太过粗糙、坚硬、辛辣及太烫的食物。
7. 食物的性状要稀软易消化,又含有丰富的蛋白质、维生素和充足的热能。即使有呕吐,也要坚持进食,必要时可通过输液补充能量。
8. 必须戒烟、酒。
9. 必须给予充足的营养和丰富的维生素,以补气生血。属阴虚者宜清补,常用食品有山药、桂圆、莲子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、绿豆、鸭、甲鱼、蚌肉,牛乳、薏苡仁、大枣、糯米等。
温馨提示:
进食不宜过快、过烫。不饮烈性酒,不吸烟。有慢性胃病的患者要及时治疗,定期进行胃镜或X线胃肠摄片检查。对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。