保护眼睛吃哪种食物 吃什么水果对眼睛好

2017-04-05 08:58 来源:网友分享

一、什么食物对宝宝的眼睛好

  眼睛是心灵的窗户,想要宝宝拥有一双明亮的眼睛,家长就要做好宝宝眼睛的护理工作。富含维生素、钙质和蛋白质的食物对促进眼部神经发育、维护眼睛功能有很大帮助,家长不妨让宝宝多吃这些食物。
  1、富含维生素A的食物:缺乏维生素A眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。而且维生素A还可以预防和治疗干眼病。
  2、维生素B群含量丰富的食物: 眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。如果宝宝维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。
  3、富含维生素C的食物:维生素C是组成眼球晶状体的成分之一,维生素还可以有效抑制细胞氧化,缺乏维生素C容易使宝宝眼睛干涩。
  4、富含钙质的食物:钙具有消除眼睛紧张的作用,能缓解眼睛疲劳。
  5、富含蛋白质的食物: 蛋白质是组成细胞的主要成分,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。多食蛋白质可使宝宝眼睛明亮。

二、保护宝宝眼睛吃什么水果

  1、蓝莓:蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。蓝莓有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻宝宝眼疲劳,还能提高夜间视力。
  2、圣女果:圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,对宝宝眼睛起到很好的维护作用。
  3、猕猴桃:猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,呵护宝宝眼睛,还能有效预防白内障。
  4、苹果:苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。敏锐的视力与硒含量有关,夜间视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此家长可常给宝宝吃一些苹果,可保护视力。

三、什么蔬菜宝宝吃了对眼睛好

  1、菠菜:吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜,在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。
  2、蕃茄:蕃茄的营养非常丰富,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物,能养护宝宝眼睛,还能促进宝宝食欲。
  3、红萝卜:红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。

四、4款食疗方保护眼睛

  1、枸杞鲫鱼汤
  原料:鲫鱼一尾(约2000克)、枸杞10克。
  制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。
  功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。
  2、桃枣杞鸡蛋羹
  原料:核桃仁300克、红枣250克、枸杞子150克、猪肝200克。
  制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。
  功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
  3、蛎蘑菇紫菜汤
  原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。
  制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。
  功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。
  4、生瓜子枣豆糕
  原料:花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。
  制作:上述原料与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。
  功效:有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊,伴心悸气短、体虚便秘者。

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