宝宝吃什么补钙 超实用的补钙食谱

2017-06-26 21:05 来源:网友分享

一、适合宝宝补钙的两款汤

  丝瓜虾皮猪肝汤

  食材:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

  做法:准备好的丝瓜去外棱,洗净后剥两半,然后切成段去瓜瓤放在边上备用。然后将猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡。

  在锅内放入油后反放入姜丝、葱花炒香,再入猪肝、虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜再煮炖3~5分钟即成。

  特点:丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美,相信很多婴幼儿都会喜欢吃。

  胡萝卜排骨汤

  食材:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。

  做法:将准备好的胡萝卜、猪排骨洗干净后切成块备用。然后在锅中放入适量的水后,再把胡萝卜块、排骨块放入水中,然后炖约2小时。在快要出锅的时候放入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。

  妈妈要注意,可以在汤中加入米醋,汤中钙质更易被吸收。

  特点:排骨汤里面加粗补钙效果更好!

二、两款宝宝补钙的主食

  一、牛奶蛋黄粥

  食材:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。

  做法:将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用。在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。

  特点:牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

  二、鸡肉面片

  食材:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。

  食材:薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤

  做法:鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。

  特点:鸡肉面片适合于10~11个月宝宝食用。

三、宝宝补钙的三种食谱

  宝宝补钙食谱:鱼菜米羹

  原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。  制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。可以给4个月以上的宝贝做一些吃。

  宝宝补钙食谱:蛋花豆腐羹

  原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。  制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。 特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

  宝宝补钙食谱:虾皮碎菜包

  原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

四、五种适合宝宝补钙的食物

  牛奶营养分析:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。

  酸奶营养分析:酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3.成人钙量的1/5。

  奶酪营养分析:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

  含钙橙汁营养分析:橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

干酪营养分析:干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。

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