宝宝补钙食谱大全 老年人补钙食谱吃什么

2017-08-30 10:00 来源:网友分享

一、1岁宝宝补钙吃什么


  一岁宝宝补钙吃什么之缺钙症状

  1,缺钙的宝宝常常会表现出多汗,睡觉的时候表现得尤为明显。最明显的外在表现是由于流汗小头颅摩擦枕头后出现枕秃。

  2,宝宝的精神表现得比较烦躁,对周围的环境没有表现出应有的兴趣。

  3,夜间经常突然惊醒、啼哭不止等。

  4,出牙晚,一岁半仍未出牙的情况也不是没有。

  5,前卤门闭合延。

  一岁宝宝补钙吃什么之补钙食谱

  爸爸妈妈们要注意在平时多观察宝宝的一举一动,如果觉得有缺钙的情况,应该要及时补钙或者是到医院寻求医生的帮助,下面给小编大家介绍的一岁宝宝补钙食谱也参考一下,希望对有此疑问的爸爸妈妈们有所帮助。

  虾皮碎菜包

  这道一岁宝宝补钙食谱所需要的食材主要包括虾米、小白菜以及鸡蛋、面粉等。做法也比较简单,将虾皮泡软切碎后,加入鸡蛋,搅拌后调和成馅料,最后做成小包子,放在蒸笼上蒸熟即可食用。这道一岁宝宝补钙食谱中虾皮富含丰富的钙磷,鸡蛋的好处就不必多言了。

  骨汤面

  骨汤中含有丰富的钙质、此外还含有蛋白质、脂肪以及其他多种维生素和矿物质,有助于快速成长的宝宝预防软骨症和贫血。这道食谱的做法比较简单,就是先将大骨或者龙骨熬汤,然后将龙须面下到骨汤中,另外再加调味料和青菜,煮熟即可。

  排骨皮蛋粥

  这道补钙食谱的精髓在于排骨与皮蛋的结合能够起到滋阴补血、生津润燥的效果,同时也有助于宝宝在秋冬季节祛病健身。主要的原料是排骨和皮蛋,其他的调味料可根据实际情况添加。

  番茄土豆鸡肉粥

  在指定一岁宝宝补钙食谱的时候,除了考虑海产品和动物肝脏之外,其实鸡鸭肉也是可以被列在考虑范围之类的。这道番茄土豆鸡肉粥就是很不错的补钙食物,主要的原料就是番茄、土豆和鸡脯肉,粥的做法则可根据不同地区的饮食习惯有所调整。

二、2岁儿童补钙吃什么

  食谱1:鲜奶鱼丁

  原料:150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖;适量葱姜水、牛奶及水淀粉。

  做法:

  1、将净鱼肉洗净、制鱼茸,加适量葱、姜水、盐、蛋清及水淀粉,搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用;

  2、起锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐、白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆;

  3、将锅洗净放少许油,烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。

  食谱2:虾豆腐

  原料:2条虾、1小块豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味汤。相关推荐:两岁宝宝补钙食谱大全

  做法:

  1、将生香菇切碎,豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎,备用;

  2、将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内,加海味汤煮,待熟时薄薄的勾一点芡即可。

  食谱3:蛋奶摊饼

  原料:面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖。

  做法:

  1、将鸡蛋打散,加入面粉、牛奶、白糖搅匀,打成糊状;

  2、将平底锅烧热,倒入面糊摊成薄饼即可。

三、3岁宝宝补钙食谱大全

  1.虾皮碎菜包

  原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

  做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

  补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

  2.排骨皮蛋粥

  原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半个,花生米30克,葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。

  做法:

  1、把小排骨洗净,切成2厘米长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟。

  2、将松花蛋去壳,洗净,切成小方块。

  3、把大米、花生米洗净,放入沸水锅中煮,当米粥将熬好时,放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅,放入花生油,炸葱花成金黄色,出葱香味时,倒入米粥中,至粥熬好以后,将排骨配到粥中,即可食用。

  补钙奥秘:排骨与皮蛋熬粥,有滋阴养血、生津润燥的功效,儿童秋天食用,可以祛病健身。

四、7款老年人补钙食谱做法

  1、虾皮油菜炒香干

  虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。

  2、虾皮豆腐汤

  虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。

  3、虾皮炒韭菜

  虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

  4、虾皮小葱烩肉丝

  虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内 先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。

  5、牛奶大枣粥

  牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。

  6、牛奶饮

  牛乳250毫升,每天清晨于早点一道服用,经常饮用可以补钙。

  7、牛奶蛋黄汤

  蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。

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