4个月宝宝的辅食 4个月宝宝可以吃哪些蔬菜 _

一、4个月的宝宝平时怎么去安排饮食

　　给4个月的宝宝推荐以下食谱，妈妈们可以学习一下，当然也可以加以改良了。在给15个月宝宝准备食谱的时候，要记住饮食不可过硬，要便于宝宝的消化吸收，可以做成各种肉泥果泥等。
　　肝泥粥：
　　材料：鸡肝--20g米--20g水--1.5杯
　　做法：1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。2、米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。
　　小鱼蛋花粥：
　　材料：白饭--1/2碗水--1杯小鱼--10g蛋黄--1/2个
　　做法：1、将白饭与水放入小锅煮至烂。2、取小鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。
　　蔬菜豆腐泥：
　　材料：去皮红萝卜--5g嫩豆腐--1/6块豌豆--1/2条蛋黄--1/2个水--1/2杯酱油--少许
　　做法：1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。2、将水与（1）料放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

二、4个月的宝宝需要哪些方面的营养

　　人们每天要从各种食物身上摄取尽量多的营养补充身体所需，那么8个月的宝宝每天应该摄取哪些营养呢？
　　1.粗细结合：现在人们的饮食越来越追求精细了，父母们都想把最好的最精细的食物给到宝宝，可是，对于5个月的宝宝，应该做到粗细结合，这样可以避免维生素B1的缺乏症。软米饭、粥、小馒头、小饺子、小包子等都可以适当吃一些，每天在150克左右就可以了。
　　2.婴儿奶粉不能停：有些父母认为5个月的宝宝已经开始吃辅食了，也可以慢慢吃饭了，婴儿奶粉就可以停掉了，这是不正确的。婴儿奶粉是配方奶粉，含有宝宝需要的多种矿物质、微量元素等，即便是牛奶也是不能取代的。
　　3.适量的动植物蛋白：5个月的宝宝需要适量地摄取动植物蛋白，可是动物蛋白不太好咀嚼，不妨用来炖汤，或者做成肉羹肉末等易消化的食物方便宝宝咀嚼消化。
　　4.蔬菜水果不能少：蔬菜水果中含有丰富的维生素和纤维素，可以预防宝宝便秘等，因此5个月的宝宝每天必须摄入一定的蔬菜和水果，每天保证150-250克。

三、4个月宝宝辅食怎么样制作

　　推荐食谱一：高丽菜汁
　　食材：
　　高丽菜50克、水0.8杯
　　做法：
　　1、将高丽菜洗干净放到锅内。
　　2、将高丽菜煮熟。
　　3、用搅拌机将高丽菜搅拌成泥状。
　　4、将高丽菜泥去渣。
　　5、即可用汤匙给宝宝喂食。
　　功效：
　　高丽菜能提高人体免疫力，预防感冒。高丽菜富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。
　　推荐食谱二：小白菜汁
　　食材：
　　小白菜100克、水适量
　　做法：
　　1、小白菜清洗干净。
　　2、将高丽菜煮熟。
　　3、开水焯透，捞出控水，自然晾凉。
　　4、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。
　　5、将打好大小白菜泥过滤。
　　6、过滤后取汁水即可。
　　功效：
　　白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类，有促进人体生长发育的作用。白菜富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。白菜中含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。

四、4个月的宝宝辅食食谱

　　1.香蕉泥
　　材料：熟香蕉半根，1～2勺婴儿米粉，2勺母乳或者配方奶
　　做法：把香蕉捣成光滑的糊状，把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好，调节稀稠。
　　营养提示：香蕉含丰富的碳水化合物，是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9毫克，钙9毫克。
　　2.鲜橙汁
　　材料：鲜橙1个，温开水适量
　　做法：把橙子洗净、切为两半，用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁，加入等量或者稍多一些的温开水即可。
　　营养提示：橙子的维生素C含量比梨、苹果和香蕉都高，每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物9克、钙26毫克、维生素C49毫克。
　　3.10倍粥
　　材料：大米、水，大米与水的比例是1：10
　　做法：
　　1．大米浸泡30分钟（或更长一些时间）后放入锅内煮，煮开后改小火接着煮，40分钟后关火再焖10分钟。
　　2．米粥盛出，倒入擂钵擂碎，即成白米稀粥。
　　3．这种粥用处很大，可与多种食物搭配同煮同吃。
　　4.小米粥
　　材料：小米、水，比例为（1：10）
　　做法：小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。
　　营养提示：小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B2等。蛋白质含量达8.9％，脂肪含量3.0％，比普通大米高1％～3％。用小米熬粥应注意不要太稀薄。