宝宝吃的胡萝卜粥怎么做 宝宝吃的胡萝卜粥营养吗

一、胡萝卜粥怎么做

　　首先，准备好原材料。小米一碗、胡萝卜一根，适当的盐。由于宝宝肠胃吸收能力和适应能力有限，因此不建议家长们做出来的胡萝卜粥味道归于丰富，以清淡为主即可。将小米淘洗干净以后放入锅中开始熬，熬的时间要比常人所吃的粥更长，在熬粥的同时，将胡萝卜洗净以后剁碎，待大火熬粥至锅内翻滚以后，将剁碎的胡萝卜放入一起熬制。基本上再十五分钟左右的时间，放入少量的盐，再熬制十分钟左右的时间，胡萝卜粥就完工了。

　　制作胡萝卜粥的方法非常简单，关键在于家长们的细心，一定要将粥尽可能地熬制成类似于米糊的状态，这样宝宝才能够正常吸收，胡萝卜也应该尽可能剁碎，如果太大块的话，很容易引起宝宝进食不适和不消化的现象。在喂食宝宝之前，一定要自己先尝尝胡萝卜粥的温度是否过高，一定要将胡萝卜粥放置到适宜的温度再喂食宝宝。

二、宝宝吃胡萝卜粥有什么好处

　　1、补充维生素，促进成长发育

　　胡萝卜粥是由胡萝卜和小米或者大米所制而成。胡萝卜中富含维生素A以及钙质等微量元素，宝宝进食胡萝卜粥以后可以吸收胡萝卜中的营养物质，补充维生素A，对宝宝的成长发育有一定的帮助。

　　2、易消化，防止出现肠胃疾病

　　宝宝的肠胃比较脆弱，如果辅食添加不对的话，很容易引起如便秘或者腹泻等肠胃疾病。而胡萝卜中的果胶成分可以防止腹泻，对止泻有一定的帮助，所以喂食宝宝胡萝卜粥可以起到防止肠胃疾病的作用，同时宝宝也更易消化。

　　3、增加饱腹感，让宝宝适应大米等主食

　　胡萝卜粥相对于其他的食物来说，宝宝进食以后更容易有饱腹感，这对于未来妈妈们准备断奶来说有一定的帮助。同时，让宝宝从小就开始适应大米这样的主食，避免日后喂食大米主食的时候宝宝无法适应等问题。

三、宝宝吃胡萝卜粥营养好吗

　　营养含量

　　胡萝卜维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

　　美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

　　成分

　　可食用部分达97%。每l00g中含能量180kj、水分87.4g、蛋白质1.4g、脂肪0.2g、膳食纤维1.3g、碳水化合物8.9g、胡萝卜素4010μg、视黄醇当量668μg、硫胺素0.04mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg和维生素C16mg;钾193mg、钠25.1mg、钙32mg、镁7mg、锰0.07mg、锌0.14mg，铜0.03mg、磷16mg和硒2.8μg。药用成分有咖啡酸和没食子酸等。

　　功用

　　补肝明目，清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A，对于眼部滋养有很大的帮助，能有效的减少黑眼圈的形成。

　　上面内容中我们介绍了胡萝卜粥的营养价值，吃胡萝卜粥如果可以给我们的身体补充这些营养的话那么平时就可以多吃点这样的食物，胡萝卜有补充维生素的好处，胡萝卜里面还有很多美容的好处，在制作胡萝卜粥的时候其实里面还可以加点其他的蔬菜，也可以加点西红柿，让营养补充得到更好的效果。

四、宝宝多大能够吃胡萝卜粥

　　宝宝添加辅食成熟后可以喝各种各样的粥，特别是蔬菜粥，营养价值都是很全面的，可以做胡萝卜粥，胡萝卜有利于宝宝的视力发育，还能够补充各种维生素。

　　这个问题需要从宝宝的肠胃系统说起。宝宝在刚出生之后，才开始逐渐适应外界环境，而肠胃系统也才开始逐渐适应，由于在妈妈体内的时候都是通过吸收妈妈的营养物质来生活，因此刚出生的婴儿只能靠母乳喂养，母乳中富含的营养物质可以全面增强宝宝的体制。待宝宝肠胃系统逐渐建立起来的时候，就可以考虑喂食宝宝辅食了。一般来说，都是在宝宝半岁以后，根据宝宝的体征发育情况喂食辅食。也就是说，在宝宝半岁以后，妈妈们可以尝试喂食宝宝胡萝卜粥了。但是为确保宝宝进食胡萝卜粥的安全和适应能力，一定要非常少量的喂食，特别是首次喂食的时候，如果出现异常反应一定要及时停止。

　　基本上，只要首次喂食宝宝没有出现异常反应的话，后期就可以继续喂食宝宝胡萝卜粥了。