牛奶对心脏有什么好处 牛奶的几种护肤方法

2017-02-08 19:43 来源:网友分享

一、如何给儿童选择牛奶

  选择低温冷藏的:低温冷藏的纯牛奶杀菌温度低,常温下的高温纯牛奶杀菌温度高,所以低温冷藏的牛奶原有的营养成分比较不容易被破坏。为宝宝选择牛奶一定要注意看保质期,超高温奶常表现为保质期超过六个月,虽然也是放在冷柜中冷藏进行高价销售,但是却不是低温巴士纯牛奶。判断是否是低温冷藏的纯牛奶用保质期来看是非常容易判断的。

  选生牛乳配料的:为宝宝选择牛奶的时候一定要注意看原料是生牛乳还是奶粉,如果原料是生牛乳的话,那么这样的牛奶才是纯牛奶,如果原料是奶粉的话,这样的牛奶是还原奶,对于宝宝来说,纯牛奶才是牛奶中最好的饮品。判断是纯牛奶还是还原奶可以从包装上判断,还原奶都会显著的表明在包装上,而且保质期也是比较长的,还原奶所含的营养物质比生牛乳生产的要差,所以妈妈在为宝宝选择牛奶的时候最好选择生牛乳生产的牛奶。只要原料不一样营养价值就不一样,但是不能说还原奶是完全没有营养的,如果宝宝本身排斥喝纯牛奶,那么就需要提供还原奶来给宝宝的饮食加一道营养了。

  优先选择全脂奶:脂肪、蛋白质、维生素和矿物质是牛奶的主要营养,如果是脱去脂肪的纯牛奶营养就大打折扣了,因为其中没有脂溶性维生素和有益脂肪酸。为宝宝选择牛奶的时候,万不可放弃全脂奶来控制脂肪摄入。牛奶蛋白质是一种优质的蛋白质,原料乳的质量高体现在牛奶的蛋白质含量高。

  选本地奶源的牛奶:纯牛奶的运输过程中运输难度较大,如果选择的牛奶不是本地的奶源,冷链比较没有保证,从而会影响牛奶的质量。选择本地奶源的牛奶可以更好的保证牛奶的质量。很多妈咪为宝宝选择牛奶都喜欢选择进口的纯牛奶,其实进口的纯牛奶都是超高温纯牛奶,营养优势并没有巴士纯牛奶高,而且价格更贵,性价比就显而易见了。

  可以选择配置强化乳:有些牛奶会显著标志调制乳在外包装上,如高钙奶和AD钙奶,虽这样的牛奶不是纯牛奶却含有高达80%的生牛乳,而且选择性的强化了一些重要营养素。这里要特别注意的是,高钙奶中大量添加了碳酸钙或者天然乳钙,而对于需要补钙的宝宝来说,天然乳钙是能够很好吸收的饮品。

  选择香味清淡且挂壁均匀的:很多妈咪为宝宝选择牛奶的时候,存在一个误区,觉得香浓的牛奶就是适合宝宝的健康牛奶,其实真正的好奶是经过均值加工过的纯牛奶,表现为乳香清淡口感轻薄,而且可以均匀挂壁在玻璃杯上,妈咪要警惕口感浓香的纯牛奶。

  不在意牛奶颜色深浅:不管是全脂纯牛奶还是脱脂纯牛奶,自然色一般呈现乳白色,但是如果脱脂纯牛奶呈现微微淡黄色是由于含天然胡萝卜素,而脱脂纯牛奶呈现微微淡黄绿色是由于含天然Vb。导致奶颜色存在差异性的主要原因有季节、脂肪含量和饲料,所以选择牛奶的时候,不要去在意牛奶颜色深浅。

  乳糖不耐受需注意:如果宝宝是乳糖不耐受者就要选择低乳糖的牛奶,因为纯牛奶是含有较多的乳糖的,防止宝宝出现乳糖引起的腹泻。特别需要注意的是,血糖高的宝宝不适合低乳糖中奶中的乳糖变成的葡萄糖和半乳糖。

二、五种常见牛奶哪种最营养

  舒化奶:

  以“细化大分子营养,让吸收更高效”的宣传口号吸引了众多消费者的关注。然而真的细化了吗?

  奶中的蛋白质和脂肪等大分子它并没有细化,依然在。而乳糖又并非大分子,又不需要细化。要说它也立了些功劳,就是利用乳糖酶将乳糖部分分解了,这样使得那些一喝牛奶就腹泻、腹胀的人找到适合自己的奶。

  但如果你是喝牛奶没什么不良反应的人,就没必要花高价钱喝了。

  高钙奶:

  牛奶补钙效果好,高钙牛奶补钙效果会更好,这是大家按照常理推断的结果。然而事实却并非如此,牛奶补钙效果好并不仅仅是其钙的含量高,还因为牛奶中有促进钙吸收的蛋白质及维生素D和良好的钙磷比等。

  而人为的往牛奶里加钙,首先是不会加的太多(从配料表可以看出,比普通牛奶只多了那么十几毫克的钙),加太多会导致蛋白质的沉淀影响口味;其次加进去的钙也不能像牛奶中本身的钙有那样好的吸收率。

  因此到底要不要花高价钱,买那十几毫克的钙,我相信大家心里都有杆秤。

  早餐奶:

  早餐奶正在悄然的走俏,多数人认为这个牛奶挺好喝,而且营养也多,有加入了核桃的、红枣的、原麦的、花生的不同口味,可以根据自己的喜好选择。

  然而,早餐奶其实算不上奶,仔细看就知道其实它写的是调味牛奶。其蛋白质的含量是》=2.3克,比牛奶的标准要低;配料表中还多了“白砂糖、乳化剂、食用香精”等。可见其营养价值赶不上牛奶,如果真的用它来代替早餐的话,恐怕营养不足。

  其实如果我们想从牛奶中获得的是优质蛋白、钙、磷、维生素A、D的话,普通牛奶就完全可以满足了,不必花高价去买“个性化”的奶。

  高温灭菌奶:

  就是我们常说的“纯牛奶”,多为枕袋包装。采取的是大于135℃的高温瞬时杀菌。保质期较长,一般为40天左右,甚至更长,在常温下储存即可。

  由于杀菌温度高,会损失一定的营养。但由于其储存温度及保质期都没有严格的要求,且方便携带,所以更适合外出或是旅游时饮用。

  建议大家在选购牛奶时,认真仔细的看清标签,并根据自身所需买到货真价实的牛奶。

  巴氏消毒奶:

  通常称为“鲜牛奶”,有塑料袋装和屋脊盒装的。采取的是低于70℃的低温消毒。保质期较短通常不超过10天,需要在4℃下冷藏。较好的保留了牛奶中的营养及风味,比较适合家庭食用。

三、牛奶对心脏的好处

  在欧美,卫生部门推荐成人每天摄入3份奶制品。但是很多人担心吃过多奶制品会升高胆固醇、诱发心脏病,所以对其避而远之。其实,很多研究已证实,牛奶是我们身边最接近完善的食品,因为牛奶中的蛋白质是全蛋白,它的消化率高达98%,乳脂肪是高质量的脂肪,消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。近日,据英国《每日邮报》报道,一项总结性研究指出,每天3杯牛奶(大约600毫升),心脏病风险能降低18%。

  美国哈佛大学与荷兰瓦格宁根大学的研究者对欧洲、美国和日本的17项研究成果进行了综合性分析。研究者发现,牛奶中的乳脂肪不会增加心血管疾病的风险。不仅如此,牛奶中的含钙量丰富,而摄入充足的钙还可以起到降低血压,减少心血管疾病风险。其中,瑞典一项涉及2.3万男性的研究发现,钙元素摄入充足的人,死于心脏病的风险相应降低25%。

  主持研究的史怀哲博士表示,人们不必过分追求低脂奶制品,其实定量地摄入全脂奶制品同样可以起到护心作用。

  牛奶对冠心病的好处

  牛奶是冠心病的饮食不错选择,目前普遍认为,能降低血胆固醇的食物,均有助于防止冠心病的进一步发展。牛奶就是一种可以降低胆固醇的食物,对冠心病有益无害。

  另外,牛奶中含有丰富的钙和乳清酸,这两种物质,均可以降低食物中胆固醇的吸收。牛奶对冠心病的作用?由此可见,牛奶可以通过这两种作用,降低体内胆固醇,从而达到减缓冠心病发展的目的。牛奶除了上述降低胆固醇的作用外,还是营养丰富的食品。它每100毫升中含有3.3克蛋白质、130毫克的钙,而胆固醇含量很低,可谓是高蛋白、低胆固醇食品,可作为补充蛋白质和钙的良好来源。

  随着年龄的增大,特别是50岁以后的人,骨钙丢失日趋严重,出现骨质疏松、骨质增生等,因缺钙引起的疾病也随之而来。牛奶不仅含钙量高,而且吸收好,钙对心肌还有保护作用。牛奶还含有多种维生素、无机盐。老年人,尤其是冠心病病人,如能经常饮用一些脱脂奶、酸奶等食物,对身体良好的营养状况,延缓冠心病的发展很有好处。

四、如何利用牛奶巧妙护肤

  1、用牛奶来洁面

  有条件的美眉们可以选择用牛奶来洗脸,用牛奶来洗脸不仅可以使肌肤越发白皙,同时,在清洗的过程中,牛奶还能够帮助肌肤有效清除多余的角质,令面部肌肤摸起来更加滋润细滑,此外,牛奶中所含有的大量矿物质可以起到保养滋润肌肤的效果,帮助肌肤更好地锁住水分,更好地起到美白保湿肌肤的效果。

  2、牛奶柠檬面膜--美白加倍

  牛奶与柠檬均有着美白滋润肌肤的功效,将二者混合制作成美白面膜,对于帮助美眉们去除斑点、美白肌肤,有着非常神奇的功效哦。将柠檬榨成柠檬汁,加入适量的牛奶,可以涂抹在面部肌肤上,不仅能够预防皮肤干燥,而且还能够美白肌肤,预防肌肤老化,令肌肤看起来更加滋润和细滑,牛奶与柠檬的结合,可以令肌肤美白加倍,非常适合斑点较多的美眉们使用。

  3、牛奶敷面--肌肤嫩滑白皙

  使用牛奶来护理肌肤,十分简单方便,美眉们可以直接将面膜纸浸泡在新鲜的牛奶当中,浸泡一会儿之后,将面膜纸取出,直接敷在清洗干净后的面部肌肤上,待到面膜纸上的牛奶汁完全被肌肤所吸收之后,再将其取下,清洗干净肌肤即可。此方法护肤,既简单方便又能够有效嫩滑肌肤,使肌肤更加白皙。

  4、牛奶+豆腐护肤

  实际上,新鲜的牛奶可以与其他同样有着护肤功效的材料相互混合,制作成功效加倍的美肤面膜,可以令美白滋润肌肤的效果事半功倍。而豆腐也是非常强的美白肌肤、令肌肤细致嫩滑的好材料。美眉们不妨将新鲜的牛奶与豆腐混合,制作成美白滋润面膜,只需将牛奶与豆腐混合,搅拌均匀即可,直接敷在面部肌肤上,二十分钟之后,再将皮肤清洗干净,这样不仅可以帮助更好地美白保湿肌肤,而且还能够有效清除面部污垢和油脂,美肤效果超级棒!

  5、牛奶+橄榄油敷面

  牛奶美容护肤,其使用最广泛的要属DIY面膜的方式了,没错,牛奶与橄榄油进行混合,搅拌均匀之后所形成的面膜,就是非常不错的美白肌肤、去皱除纹的好选择。美眉们可以经常使用此面膜,坚持使用,都可以令肌肤白里透红、细嫩柔滑。任何的好肌肤都不是一天形成的,要坚持哦!

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