燕麦片的功效 如何选择燕麦产品

　　燕麦是一种很常见的食物，相信大家都有吃过。燕麦以其独特的保健功能而受到消费者的欢迎。但是有很多人都不太清楚燕麦的功效和作用，也不知道要如何选择合好的燕麦产品。下面我就给大家详细的 介绍一下，有兴趣的人赶紧来看看吧。

　　燕麦中含有一种可溶性纤维，可以快速杀灭入侵的病毒、细菌等微生物，梦能有效的提高人体的免疫力，帮助你远离感冒等感染性疾患。

　　燕麦还具有降低胆固醇的作用。专家指出，高血脂的患者每天摄入一定量的燕麦可以降低胆固醇。

　　燕麦可以保护肠道。燕麦中含有β-葡聚糖，这种物质会在大肠中发酵，产生短链脂肪酸，维持肠道菌群平衡，防止出现便秘。

　　那么，我们要如何选购燕麦产品、市场上燕麦产品很多，比如说常见的有燕麦粒、燕麦片、营养麦片、燕麦冲调粉等。但是大家要学会选择质量好的产品。

　　一、要仔细阅读配料表。市面上的燕麦产品常常会含有很多的添加剂，所以大家在选购时要仔细阅读产品配料表。一般来说，纯天然燕麦产品的配料表中只有“燕麦”，也有可能会添加一些白砂糖、麦芽糊精等成分。

　　二、要尽可能煮着吃。其实燕麦最好就是煮着洗，因为燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，β-葡聚糖煮了之后，会溶解，所以最后就是直接冲调。

　　三、好的燕麦不一定是进口的，因为无论是进口还是国产的营养都是一样的，有的甚至还不如国产燕麦。

　　以上就是一些有关燕麦的功效的相关知识，相信大家看完之后也有了一定的了解，也清楚要如何选择质量好的燕麦。虽然燕麦的营养价值很高，但是燕麦是容易上火的食物，所以大家要控制好食用量。容易上火的人尽量少吃，以免引起不必要的麻烦。