饮食安全知识 4个健康小常识

　　民以食为天，这是古老不可变的道理。但是饮食有很多需要注意的地方，我们要保证自己吃进去的都是健康无害的食物。每天医院里都有很多因为食物中毒而进医院，证明在我们的生活中有很多不法分子破坏食品安全。那么饮食安全知识你知道多少呢?饮食安全常识你知道多少?有哪些生活饮食安全小常识?

　　1、购买商品的时候，要注意食品包装生产日期。很多人在买东西的时候直接就放进购物车里面，很少会注意到这个食物是否快要过期，有无QS标志，决不能购买三无产品。除此之外，还有一定需要关注的就是产品的生产地。

　　2、打开食品包装，注意检查食品是否有腐烂。大家在打开之后首先就是吃，但是吃进去之后才发现食谱已经腐败变质、霉变、生虫、混有异物。变质的食物非常不利于人体健康，会吃了变质的食物会让人拉肚子。除此之外，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

　　3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物。平时很多人有购买路边摊贩食物习惯，其实最不卫生的食物就是路边摊，大家要尽量少吃，减少食物中毒的隐患。

　　4、生活中要注意个人卫生。吃东西一定要注意个人卫生，要做到饭前便后洗手，自己使用的餐具勤消毒，吃完的剩饭剩菜也不要随意乱扔，很容易引来老鼠。

　　以上就是一些食品安全知识，大家都需要掌握，这和我们的身体健康息息相关。平时如果不注意卫生，摄入太多不干净的食物，会导致肠道的消化功能变差。很多食物中含有过量的亚硝酸盐，摄入量过多会致癌，所以大家一定要引起重视。