食物相克表有哪些 吃什么食物补钙效果好

　　民间流传有很多食物是相生相克的，如猪肉不能与豆类食物同吃，这是因为这两种食物一同食用会造成胃肠胀气。由此可以看出，人们在平时的饮食中要相当的注意食物的搭配，尽量做到多样化，均衡膳食，并且要多吃一些富含有丰富钙质的食物。今天，小编就给大家简单的介绍一下有哪些食物相克及什么食物补钙效果好?

　　有哪些食物相克?

　　1、猪肉与田螺相克：因为田螺和猪肉都是寒凉食物，一起食用会伤肠胃。

　　2、猪肉与茶相克：我们平时在吃完猪肉后应该休息一段时间在饮茶，因为茶和猪肉同食易产生便秘。

　　3、猪肉与百合相克：猪肉和百合一同食用，会引起中毒反应。

　　4、猪肝与豆芽相克：猪肝中富含有丰富的微量元素，如铜、铁等，如果猪肝与豆芽同时，会加速豆芽中维生素C的氧化，失去其营养价值。

　　生活中除了上述介绍的4点食物是相克的之外，还有很多食物也是相克的，如螃蟹和柿子、花生和黄瓜、大葱与蜂蜜等，大家在平时的食用中应该多加注意。

　　什么食物补钙效果好?

　　1、海带和虾皮

　　海带、虾皮都属于海产品，含钙量非常高，当数一数二的高钙食物，每天吃25g，可以补钙300mg。而且这类食物具有降低高血压、高血脂的功效，能有效的预防动脉硬化的发生。制作方法可以煮汤、凉拌等都是不错的选择。

　　2、豆制品

　　大家都知道豆制品含有丰富的植物蛋白，却不知道豆制品也含有大量的钙质。因此，平时的生活中大家可以多吃豆制品类的食物，如豆浆、豆腐、腐竹等。但需要注意的是在食用豆制品时，不能与菠菜一同食用，因为菠菜中含有草酸，会与豆制品中的钙相结合，影响身体对钙质的吸收。

　　通过上述简单的介绍，相信大家对于哪些食物相克及什么食物补钙效果好都有了一定的了解。在平时的饮食中，应该做到平衡膳食，不偏食挑食。