男性喝牛奶的好处，你知道吗？

一、男性喝牛奶的好处

　　牛奶牛奶中的矿物质种类非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　牛奶营养丰富，每天喝牛奶的人越来越多，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性发生前列腺癌。统计学分析后发现，与每天从奶制品中摄入150毫克钙的男性相比，每天摄入600毫克钙的男性血浆中1，25-二羟维生素D3（有抗前列腺癌作用）浓度显著降低，发生前列腺癌的危险上升32%。

　　在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现，每天进食奶制品2.5份以上（每份相当于240ml牛奶）的男性与进食奶制品0.5份以下的相比，发生前列腺癌的危险上升34%。美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实，多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内也有研究发现牛奶摄入量与前列腺癌发病率显著相关，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。令人庆幸的是，水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。

　　牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。

二、运动后喝牛奶有什么好处

　　缓解肌肉疲劳

　　牛奶中是含有高质蛋白质、碳水化合物喝维生素的，在运动后喝上一杯牛奶，可以补充运动中流失的能量，可以缓解肌肉疲劳和帮助疲劳肌肉的再生。

　　增加肌肉比例

　　对于想要锻炼肌肉的人来说，在运动后喝牛奶，可以帮助肌肉的增长，增加肌肉比例的。因为牛奶中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是肌肉生长的原料，蛋白质合成速度是能决定肌肉增长的速度的，在肌群的构成、生长方面都是有比较重要的作用的。

　　帮助消耗脂肪

　　牛奶中是有丰富的蛋白质、钙质和氨基酸的。其中的钙质和乳清蛋白能够帮助在肌肉构建过程中消耗脂肪。

　　能补充水分

　　运动后一般会出现脱水现象，在这时喝牛奶的话，因为牛奶中的钙、钠等多种营养素，可以补充运动中流失的水分和营养素。

三、感冒能喝牛奶吗

　　感冒能喝牛奶，但是不能多喝，并且要喝热的牛奶。

　　喝牛奶要根据病情而定，在吃药和发烧的时候要慎喝牛奶，而且切忌用牛奶送服药物。

　　感冒时喝牛奶需要注意减少喝牛奶的量。

　　感冒喝牛奶的好处

　　感冒的时候体内蛋白质流失过多，会引起营养缺失，喝牛奶可以补充流失的蛋白质。

　　牛奶中含有多种营养成分，包括人体所需的8种氨基酸和蛋白蛋，如酪蛋白，白蛋白，球蛋白，乳蛋白等，对身体恢复大有帮助。

　　在感冒初愈，身体虚弱的时候，牛奶中的丰富营养成分可以帮助身体尽快恢复。

　　感冒喝牛奶的坏处

　　牛奶里面含有蛋白质，脂肪，无机盐等，会与很多药物发生反应，影响甚至改变药物作用，从而导致药效降低，失效，甚至产生毒副作用，所以在服药的前后切忌喝牛奶。

　　感冒不宜喝牛奶的人群

　　有的人乳糖耐受性低，容易拉肚子，这类人群不建议靠喝牛奶来摄取蛋白质。

　　寒凉体质的人群喝牛奶容易加重身体寒湿程度，导致寒痰增多，免疫力降低，如果是感冒的话，呼吸道痰盛加重，对疾病康复不利。

　　风热感冒，发烧人群不能喝牛奶，牛奶中含蛋白质和维生素，这些营养物质在消化分解的时候会产生一些热量，影响体温恢复正常，而且在发烧的时候，人体内酶活性降低，喝下的牛奶不易消化，剩余牛奶停留在肠胃中会引起腹胀腹泻。

四、喝牛奶的3种错误喝法

　　错误一：牛奶服药一举两得

　　有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1—2小时内最好不要喝牛奶。

　　错误二：加糖越多越好

　　不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5—8克糖。如果加糖过多有弊无利。过多的糖进入体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松软无力。牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。

　　还有一个何时加糖的问题。有些人习惯把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下（80℃—100℃）产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康，尤其对小儿危害更大。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热（40℃—50℃）时，再将糖放入牛奶中溶解。

　　错误三：牛奶越浓越好

　　有人认为，牛奶越浓得到的营养就越多，这是不科学的。

　　所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。事实上如果常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，会引起急性出血性小肠炎。