冬天9种御寒食物 冬天御寒的养生食疗

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　　为什么有些食物能够御寒呢?主要是这类食物的某些特性能够调节机体的血液运行、从内到外进行调养，从而达到御寒的目的。例如辣椒、羊肉、咖喱等吃了后，很多人就感觉热血沸腾，全身温热。我们主要介绍9种御寒食物以供参考：

　　一、含铁元素丰富的食物：有些人体内缺铁元素等，都会导致人体怕冷。瘦肉、动物肝脏、蛋黄等都富含铁元素，多吃有助于补铁，从而有助于身体健康。

　　二、肉类：肉类能够提供大量的脂肪、热量等，能够滋阴壮阳，活血补气，使人体内分泌功能加速，增加脂肪的分解，产生热量，从而有助于防寒保暖。

　　三、根茎类食物：有研究发现，人体缺乏无机盐时也会出现怕冷现象。莲藕、山药、萝卜、山芋、白菜等含有丰富的无机盐，适当的食用后也能起到防寒保暖的功效。

　　四、含碘元素的食物：紫菜、发菜、海蜇、海带、蛤蜊、菠菜、玉米等含碘元素多，摄入碘能够促进甲状腺激素的分泌，甲状腺激素有助于生热，加速体内某些细胞组织的氧化过程，促进代谢，增强血液循环，从而加速热量的散发，有助于御寒。

　　五、辛辣刺激的食物：辛辣刺激的食物能够帮助祛风散寒，促进血液循环，提升体温，有助于保暖。姜片、大蒜、辣椒等都可以适当食用，但是对于疾病患者或是不适宜吃此类食物的人群要禁食。

　　六、脱脂类奶制品：脱脂牛奶、奶酪、酸奶等，以及豆制品，含有大量的蛋白质，蛋白质分解为氨基酸的同时，有助于产生热量，也能够御寒。

　　七、汤类：多喝汤，唐雷忠含有多种养分，而且汤水趁热喝，对御寒效果也非常好。

　　八、果蔬类：水果蔬菜有很多的营养物质，补充维生素等能够增强人体免疫能力，有些蔬菜也属热性食物，含有丰富的铁元素，从而起到防寒功效。

　　九、宜吃富含氨基酸的食物：天气寒冷，会激发人团体对氨基酸的需要，例如蛋氨酸通过转移后，提供甲基，这是一种有助于御寒的成分。因此，可以多吃些芝麻、酵母、葵花籽、乳制品、叶类蔬菜等，吸收氨基酸，帮助防寒。

　　冬季防寒的食物非常之多，人们在食用中要注意养分的合理搭配，均衡膳食;不要偏食、挑食等，避免出现营养不良症状，不利于身体健康。同时也要积极锻炼身体，增强体质。积极学习养生知识，有助于生活中发生疾病、不适时进快速调理。