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孕妇能吃栗子吗栗子的吃法

2017-04-17 06:20 来源：网友分享

一、孕妇是否能吃栗子

　　栗子营养丰富，有“干果之王”的美称。栗子富含丰富的维生素C、各种矿物质如钾、锌、铁等，此外还含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，具有补脾健胃、补肾强筋、活血止血等功效。从栗子的营养价值和功效来说孕妇是可以吃栗子的。

　　1、栗子可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外，栗子还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。

　　2、健身壮骨，消除疲劳。外国人称栗子为“人参果”，它含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质，孕妇常吃栗子不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。

　　3、栗子味甜性温，有养胃健脾之功效。孕妇常常胃口不佳，连平时自己喜欢的菜都不想吃，家人可劝食栗子以帮助她们改善肠胃功能。

　　4、提高免疫力。栗子中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。

　　5、栗子还含有丰富的油脂。孕妇适当食用栗子，还可以补充油脂，滋补皮肤，保持皮肤的水分，避免皮肤的干燥。

二、栗子的吃法有哪些呢

　　生活中栗子最常见的吃法就是糖炒栗子，其实它的吃法不单有这种，还以熬粥等等。

　　1、炒板栗啦，这也是基础的吃法，因为还没去壳。做法是板栗洗一下之后剁一道或者两道口子，然后放进高压锅里，加一点水，盖上盖子，上汽了之后火开小，焖十几分钟，这其实要经常去摇动一下高压锅，免的焦了。水一点点就够了哦~十几分钟之后打开再翻腾个几下，咧着大口子的板栗就炒好了。

　　2、板栗煮粥，跟大米一起下锅，煮到黏稠就可以了，这样白粥就带了板栗的甜味。

　　3、单用板栗做甜品，这在台州一带很常见，可以就单用板栗加水煮，也可以加枸杞，糖桂花，这样味道更丰富。

　　4、板栗也可以入咸味的汤里煲汤，骨头汤也是非常好的，鸡汤也好，有了甜甜的板栗加入，你一定会很期待。

三、吃栗子会胖吗

　　栗子受到许多人的青睐，但人们也会担心长期的食用会导致发胖，其实这个担心是完全没有必要的。

　　吃栗子不会变胖，栗子是很有营养价值的食物。栗子含有大量的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可以有效预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病。栗子含有丰富的维生素C，还能延缓衰老。可以维持牙齿、骨骼的正常功能。中医认为栗子能够补脾健胃，补肾强筋，活血止血。栗子对人体的滋补功能可以和人参、黄芪、当归媲美。栗子又被称为“肾之果”。

　　栗子还能治疗筋骨疼痛，骨质疏松是老年人理想的保健果品。每天早晚吃2颗栗子还可以改善老年肾亏和小便频繁的症状。那么到底吃栗子长胖是真的吗？适当地吃栗子是不会引起肥胖的。而且栗子最适合产后妈妈减肥时食用。

　　吃栗子减肥要注意以下几点。第一，每天吃栗子的数量是5到8颗。第二，栗子可以供给人体比较多的能量，能够帮助脂肪代谢，但是吃栗子减肥最好是生吃。第三，吃糖炒栗子并不能达到减肥的功效，反而容易变胖。

　　吃栗子的好处

　　栗子营养极为丰富，是最常见的一种干果，它的营养极为丰富，对许多疾病还能起到预防和治疗效果，经常栗子有以下好处：

　　1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

　　2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

　　3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

　　4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。祖国医学认为，栗子味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。