孕妇能吃栗子吗 食用栗子对身体有好处吗

一、孕妇到底能不能吃栗子呢

　　孕妇在怀孕了之后，对于饮食必须要多加的了解，因为饮食选择，对孕妇和胎儿的健康有着极大的影响。比如，孕妇能吃栗子吗，栗子之内含有的营养十分的丰富，且对准妈妈来说大有益处。板栗也可以健脾补肾，提高自己身体上的免疫力、促进胎儿健康发育，下面我们就去对此知识了解下吧。

　　因为很多孕妇对自己的饮食不是很了解，听说栗子好吃，可是孕妇能吃栗子吗，因为板栗之内含有了大量的蛋白质，还有不少的脂肪，碳水化合物，以及矿物质钙、磷、铁、锌等等多种维生素等营养成分，对于我们的身体健康可以起到了健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。

　　板栗不仅营养丰富，而且对孕妇大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助孕妇消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。

　　板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食， 因此，孕妇是能吃板栗的，但是吃任何东西都要适量，吃板栗不能多吃，否则会不易消化。

　　因为我们在平时饮食上，板栗可以做粥食用，可以生吃或者在平时煮熟吃，炒熟的板栗且味道十分的香甜、可口，要是问孕妇能吃栗子吗，答案肯定是可以的。这样的一些美味食物自然受到了许多女性的喜爱，我们要对此了解。

二、栗子对身体有什么好处

　　第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用

　　中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

　　第二：保健脾胃，缓解脾虚

　　每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。除了直接生吃之外，也可以将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。

　　第三：治疗糖尿病

　　专家通过研究发现，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能够服用太多，最好能够将板栗在平时当作一种零食服用，在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

　　第四：治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病

　　板栗具有干果之王的美誉，这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素，例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们，经常服用板栗，能够很好的提高身体免疫力，对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

　　第五：治疗口腔溃疡

　　如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

　　第六：治疗肾虚

　　板栗对于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用，经常服用还能够起到强身健体的作用。

三、栗子怎么做最好吃

　　百合栗子羹

　　材料：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，山药30克，冰糖适量。

　　做法：

　　1、将百合和栗子肉还有山药洗干净。三种食材一起放入砂锅里面，加适量的水。

　　2、先用大火煮沸腾以后，再用小火煮两个小时。放入适量冰糖就可以享用了。

　　功效：润肺养阴，健脾益肾。

　　板栗红枣粥

　　材料：板栗、红枣、糯米、大米适量。

　　做法：

　　1、糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。

　　2、熟板栗切小块。30分钟后加入板栗块，继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

　　功效：红枣有补气养血、美肤养颜、活血化瘀的作用，板栗有健脾养胃的作用，将红枣、板栗和糯米一同煮粥，吃起来甘甜美味，并且还容易吸收，是一道老少皆宜的美食。

　　油豆板栗煨海参

　　材料：海参，板栗，油豆，油，盐，酱油，料酒，白糖，蚝油，高汤，姜，蒜，水淀粉。

　　做法：

　　1、把海参放入清水中浸泡发，洗干净，切小块。板栗去壳和内膜，切块，油豆洗干净，去筋，切小块，姜切片，蒜切碎。在锅里放油烧热，放入蒜炒香，再放入油豆翻炒至软。

　　2、放入板栗继续翻炒至熟，加盐调味，装盘备用。锅里再放油烧热，放入姜蒜爆香，再放入海参翻炒片刻，然后加入料酒、酱油、蚝油和糖翻炒入味。

　　3、再加入炒好的油豆板栗，倒入少量高汤，煨至收汁，再用水淀粉勾芡，加盐调味即可。

　　功效：油豆板栗煨海参营养丰富，有补血补肾、润燥等功效。

　　香菇烧栗子

　　材料：栗子300克，香菇200克，青椒1个，红椒1个，盐1/2茶匙，生抽1茶匙，老抽2茶匙，姜2片。

　　做法：

　　1、栗子剥掉外壳，上蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块待用。锅烧热下油，下姜片爆香，再下香菇炒出香味，随后下蒸好的栗子炒匀，加快要没过菜的水。

　　2、水开后加入盐、生抽老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟。大开锅盖，加入青椒红椒，大火翻炒收汁即可。

　　功效：香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸，多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。这道食谱里的栗子因为先蒸后烧，栗子味道更浓郁、香糯，也更容易入味。

四、栗子吃多了会怎样

　　如今是冬季，也是栗子比较多的时节，当在街上问到栗子飘香的味道的时候，那可是十分想吃的，当然有些人吃栗子是因为其营养比较的丰富的，而选择在生活中吃一些的，但是还有些人觉得栗子不好吃，也就不想去吃，这当然还有一些人十分的喜欢吃栗子的，也就出现了吃很多栗子的情况，那么栗子吃多了会怎么样？下面则是为大家介绍的详细知识。

　　栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者，与桃、杏、李、枣并称“五果”，可见人们对栗子的喜爱和重视。金秋板栗健肾补脾，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

　　栗子虽营养丰富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。

　　板栗是高淀粉食物，所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，如果多吃易导致腹胀。

　　栗子在我们的生活中是非常常见的，大部分的人们还是比较喜欢吃的，因为其营养比较的丰富的，但是很多的人们根本不喜欢吃，那就一点也不会选择吃的，有些人会大量的吃栗子的，这样则是不好的，因为不管是什么吃多的话伤害都是比较多的，可以通过上述的知识进行详细的了解。