补钙吃什么比较好 关于补钙的误区有哪些

一、给宝宝补钙先看看这些再说

　　1、不要一出生就着急给宝宝补钙

　　有很多新妈妈，在宝宝出生之后就着急给宝宝补钙，生怕宝宝缺钙而发育不好。事实上，足月生产的、健康的婴幼儿宝宝是不需要额外去补钙的，只是从宝宝出生后可以及时补充维生素D，也就是鱼肝油，来促进宝宝对钙的吸收，母乳喂养的妈咪们也可以适当吃钙片，通过乳汁来让宝宝吸收就可以了。

　　2、学会判断宝宝是否缺钙

　　对于新手妈妈来说，照顾宝宝没有太多的经验，总是会显得有些手忙脚乱，而宝宝是否是缺钙了也不太会判断。实际上，通常我们说宝宝有枕秃、长牙慢等都与缺钙没有太大的关系。首先说枕秃，这是因为宝宝在会坐之前通常都是躺着的，头部经常摩擦所以就形成了枕秃，是正常的生理现象，等宝宝会坐之后就会好的;其次是长牙慢，这主要是根据每个宝宝的成长情况所决定的，缺钙或是不缺钙，并不影响长牙;O型腿，婴儿时期大多数宝宝的腿看起来都是O型腿，待宝宝逐渐长大之后，肌肉骨骼更强健了，自然就会直起来，这也不能怪在缺钙上。所以，很多错误的补钙观念我们都应及时更正才行哦!

　　3、给宝宝补钙别以为钙片是万能的

　　几乎百分之八十的妈妈给宝宝补钙的时候就会选择吃钙片，其实这是不对的。在婴幼儿阶段，给宝宝补钙别过度依赖钙片，应从日常的饮食当中摄入钙元素，例如多吃一些补钙的食物，如牛奶、豆腐等等。倘若过度依赖钙片或者是保健品来补钙，反而会影响孩子的均衡饮食习惯，不利于孩子的健康成长。

　　4、为促进宝宝钙吸收可以多晒太阳

　　经常给宝宝晒太阳可以让宝宝体内获得更多的维生素D，从而促进对钙质的吸收。而家长们在给宝宝晒太阳的时候应注意，阳光当中有着很强的紫外线辐射，一不小心就会损伤宝宝娇嫩的皮肤，那么，如何给宝宝晒太阳才最正确呢?应该是隔着玻璃晒太阳，这样损伤宝宝皮肤的机率会大大降低。如果天气好的时候要带宝宝出门，那么，在出门前可以做好防晒措施，避免太阳直接照射到宝宝，给宝宝晒太阳的时间要控制好，最多半个小时的时间，时间太长宝宝难免会疲惫。

二、补钙食谱的做法大全

　　食谱1：鲜奶鱼丁

　　原料：150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖;适量葱姜水、牛奶及水淀粉。

　　做法：

　　1、将净鱼肉洗净、制鱼茸，加适量葱、姜水、盐、蛋清及水淀粉，搅拌均匀。上劲后，放入盆中上笼蒸熟，使之成鱼糕，取出后切成丁状，待用;

　　2、起锅，放入少许精制油，烧熟后将油倒出;再往锅内加少许清水及牛奶，烧开后加少许盐、白糖，然后放入鱼丁，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟精制油即可装盆;

　　3、将锅洗净放少许油，烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。

　　食谱2：虾豆腐

　　原料：2条虾、1小块豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味汤。

　　做法：

　　1、将生香菇切碎，豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎，备用;

　　2、将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内，加海味汤煮，待熟时薄薄的勾一点芡即可。

　　食谱3：蛋奶摊饼

　　原料：面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖。

　　做法：

　　1、将鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、白糖搅匀，打成糊状;

　　2、将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼即可。

　　食谱4：肉沫蒸蛋

　　原料：3个鸡蛋、50g猪肉、5g太白粉各、10g酱油、2g精盐、25g食油。

　　做法：

　　1、将鸡蛋打散，放入适量精盐、清水搅匀，上笼蒸熟;

　　2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末;

　　3、将锅放炉火上，加食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，再加入适量葱末、酱油及水，用太白粉和水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即可。

　　食谱5：蛋花鱼

　　原料：半两鱼泥、1个鸡蛋、100克豆腐;适量糖、葱末、姜丝。

　　做法：

　　1、将鱼蒸熟，刮取半两鱼泥，用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;

　　2、用适量水和盐将豆腐煮熟，然后加入煨好的鱼泥，继续煮;待快熟时撒蛋花葱末，煮熟即可。

三、更年期女性该怎么补钙

　　1、一定要选择好钙制品

　　女性朋友在进入到了更年期时，身体的雌性激素分泌会显著下降，从而影响到钙质元素的吸收，这个时候就需要人为有意识的进行补钙。选择合理的钙制品可以起到事半功倍的效果，通常来讲牛奶是非常好的补钙食物，在平时的生活当中多食用一些奶制品也可以给身体补钙。另外在补钙的同时也要记得多吃蔬菜水果呦。

　　2、一定要注意补钙的时机

　　更年期的女性朋友常常会有骨质疏松，腰酸背痛，容易骨折等情况发生，这就是身体缺钙的典型表现，一旦出现了这种情况一定要进行及时的补钙。更年期女性补钙时一定要注意好补钙的时机，不要等到出现了缺钙的现象之后才意识到需要进行补钙，应当在进入更年期的时候就开始有意识的进行补钙，这样效果才会好。

　　另外每天补钙的时机也是非常的重要，因为每天晚上是人体钙质流失最多的时候，所以建议更年期女性朋友应该再在睡觉之前喝一杯牛奶，从而来预防身体钙质的流失，从而起到更好的补钙效果。

　　更年期的女性朋友往往脾气比较的暴躁，这个时候家人不仅要包容她们的情绪，还应当多关注她们的身体，注意补充钙质元素，轻松度过更年期。

四、缺钙者必须要知道的5个补钙误区

　　1、相信喝牛奶对补钙没有帮助

　　虽然有人到处宣称，牛奶含有大量蛋白质，会让体质偏酸而促进钙的流失，但这话并不正确。实际上，牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已，水分含量却高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙，有丰富的钾和镁，还含有促进钙吸收的维生素d、乳糖和必需氨基酸。

　　牛奶与肉不同，并非成酸性食品，而是弱成碱性食品。所以，牛奶并不会让人体液偏酸，也就不会促进钙的流失。综合评价，牛奶仍是最佳的补钙食品。

　　2、相信豆浆是高钙食品

　　营养学家经常劝告，不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确，在很多方面，豆浆都是一种非常优秀的食品，但从钙含量上来说，它却远远比不上牛奶，差的不是一倍两倍。这是因为，大豆钙含量虽然不算太低，但加10杯水磨成豆浆之后，含量就稀释得很低了。

　　喝一杯豆浆，不过是吃几十粒豆子而已，其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处，在于它可以提供植物雌激素，减少更年期妇女的钙流失。

　　3、相信海带可以补钙

　　不少媒体文章都告诉你，海带里面的钙很多但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水，钙含量就不算多了。而且，海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收，因为它们可以和钙形成牢固的复合物，裹挟着钙一起“穿肠而过”。

　　但海带也不是毫无裨益，它是典型的成碱性食品，经常食用，对减少体内钙的流失有一定帮助。

　　4、以为吃水果代餐有利于骨骼健康

　　很多减肥女性认为只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。

　　骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的发生。

　　5、以为吃蔬菜与骨骼健康无关

　　不少人在热爱动物食品的同时，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。

　　绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素k是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。