傅园慧野外吃蛇 吃蛇肉的好处和坏处

　　因《荒野求生》而被中国观众熟知的贝尔格里尔斯于9月19日低调现身四川阿坝县。这次，与他同行的，还有“洪荒少女”傅园慧以及李彦宏、范志毅等人。贝尔被誉为站在食物链最顶端的男人，他的“荒野快餐”常是蛆虫、蚂蚁、蜘蛛、蝎子、蝙蝠、老鼠等。有媒体记者在现场看到，贝尔这次跟傅园慧等人的荒野求生又有了新挑战：森林露营、过独木桥、抓蛇吃蛇、空中速降……难度不小的挑战，让傅园慧的“洪荒之力”看起来也不太管用了。食蛇肉已成为一种时尚，蛇肉又称长虫肉，蟒肉。 蛇属蟒蛇科动物。其种类很多，乌蛇为佳。是广东、香港等地人最喜欢吃的野生动物之一，骨头较多。蛇的种类有白唇竹叶青，白眉蝮，灰蓝扁尾海蛇，尖吻蝮，金环蛇，眼镜王蛇，银环蛇，原矛头蝮，原斑蝰，舟山眼镜蛇，非洲节脚蛇，变色蛇，赤尾竹叶青，魔鬼蛇。吃蛇肉的好处是蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。