百合花泡水喝的功效 百合花茶的营养价值_

一、百合花茶的营养价值

　　百合花(学名：Lilium)是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等，全球已发现有110多个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如：亚洲百合、麝香百合、香水百合、葵(火)百合、姬百合等。 百合花主要用来观赏，尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。百合花的球根含丰富淀粉质，部份更可作为蔬菜食用，在中国，食用百合具有悠久的历史，而且中医认为百合性微寒平，具有润肺，清火的作用。

　　百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食，但因其甘寒质润，凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者均忌用。食疗作用百合花性微寒平，味甘微苦;入肺经;具有润肺，清火，安神的功效;主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。

二、百合花茶的作用与功效

　　百合花茶是采用先进的科学技术将百合花加工配制而成，并且保持百合花原有的生物活性，具有原生态的特性。

　　百合性寒味微苦，滋补作用可与人参并立，对人体有八补益：

　　1、宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。

　　2、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。

　　3、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

　　4、补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。

　　5、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。

　　6、润肠通便：百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。　7、化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。

　　8、防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。

三、百合花茶的储存方法

　　1、存放在密封罐中

　　存放在深色的玻璃罐中是最好的，但是将美丽的花草茶放在深色的罐子里就无法欣赏茶材的美丽了，所以多半是用透明的罐子来装。

　　2、完全密封

　　茶材在接触空气的时候会很容易吸收湿气而变质，所以一定要放在密封罐里。

　　3、避免接触强光

　　经常被阳光照射会使茶材的香气流失，所以要避免。

　　4、远离高温

　　高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有必要特别放在冰箱里，否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。

　　百合花茶属于再加工系列的花茶，它是采用百合花窨制加工而成的。百合花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立;茎表面通常绿色，或有棕色斑纹，或几乎全棕红色;

　　茎通常圆柱形，无毛。叶呈螺旋状散生排列，少轮生，叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。

　　花朵直立、下垂或平伸，花色常鲜艳，花被片6枚，分2轮，常有靠合而成钟形、喇叭形;花色有白、黄、粉、红等多种颜色。

四、百合花茶的冲泡方法

　　女性朋友都比较喜欢喝花茶,花茶不仅有很好的养生功效而且非常的好看,百合花茶就是人们十分喜欢的花茶,那么大家知道百合花茶怎么泡才好呢?百合花茶的泡法有哪些呢?

　　百合花茶怎么泡,百合花茶是采用先进的科学技术将百合花加工配制而成,并且保持百合花原有的生物活性,具有原生态的特性。

　　每次取百合花2—3g，用开水焖10min左右，然后再加入少许冰糖即可。百合花茶是一种茶饮料，因此需妥善储藏，否则很容易变质;

　　1、一般用透明的罐子来装百合花茶，这样可以欣赏茶叶的美丽。

　　百合花茶的保存方法 百合花茶禁忌

　　百合花茶的保存方法 百合花茶禁忌

　　2、茶叶在接触空气的时候很容易吸收湿气从而导致其变质，因此一定要放在密封罐里。

　　3、经常被阳光照射会流失百合花茶的香气，故要避免接触强光。