帮你提高免疫力的食谱 吃什么提高免疫力

一、提高免疫力中医推荐的食物

　　1、白萝卜

　　白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，有预防感冒的功效。萝卜姜枣汤有辛温解表、止咳化痰的功效，可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

　　2、大白菜

　　白菜能清肺化痰，能增强人体免疫力，对感冒有一定的预防和治疗效果，所以食用大白菜量较大的群体中没有太多的人发生流感。我国民间也流传着很多利用大白菜治疗感冒的验方，如白菜干根加红糖、姜片，水煎服，或用白菜根3个，大葱7根，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。

　　3、大蒜

　　大蒜被称作是天然的植物广谱抗菌素。专家指出，大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

　　4、紫洋葱

　　紫皮洋葱辣味大，意味着其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素，口感也更加爽脆，和凉拌的蔬菜沙拉超级搭调。另外，紫洋葱外皮中所含的栎皮素含量最多，能将对肠胃癌症的抵抗能力提高25%!

二、女性增强免疫力必吃的3种食物

　　1、谷物粗粮

　　如今，人们总是习惯了大鱼大肉，没有荤就吃不下饭，因而身材越发臃肿，体内毒素堆积无法排出，免疫力自然就差得多了，因此，在吃多了大鱼大肉的今天，请女性朋友们放慢脚步，改变一下饮食方向吧。建议女性朋友们可以多吃一些有益于身体健康的粗粮，由于粗粮中所含的膳食纤维以及维生素和矿物质能够增加肠胃蠕动，进而促进排便排毒，从而增强免疫力，也能够帮助肌肤恢复靓丽和光滑。

　　2、新鲜蔬菜必备

　　想要增强人体的免疫力，多吃蔬菜是必须的。非常多的新鲜蔬菜中含有大量的维生素以及矿物质等营养元素，每种蔬菜都有着对身体非常有益的营养元素，多吃蔬菜可以增强人体的免疫力，增强人体的抗病毒能力，更有保护肌肤、令肌肤嫩滑的作用哦!建议女性朋友们可以多吃一些像土豆、丝瓜、西红柿、大白菜、小白菜等一些可以增强人体免疫力的蔬菜，但是，需要注意的是，在食用青菜之前一定要清洗干净，避免有农药或其他有害物质存在。

　　3、水果牛奶

　　有句谚语这样说：“每天吃一个苹果，医生会远离你”，可见水果对于人体的重要性。女性朋友们大都非常喜爱吃水果，各种水果都有着不同的营养元素，不仅能够帮助人体增强免疫力，同时能够帮助肌肤得到充足的营养，女性朋友们可以多吃一些像苹果、香蕉、葡萄、荔枝、桃子、奇异果等等营养丰富的水果。

三、5款帮你提高免疫力的食谱

　　提高免疫力的食谱：炖排骨

　　新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。

　　提高免疫力的食谱：花瓜竹笙鸡汤

　　竹笙洗净，用清水浸泡1小时，捞起切段;洗净光鸡，斩大块，汆水捞起;把10碗水放入煲内煮沸，放入鸡块、花瓜、竹笙、姜片和腌花瓜的汁水，大火煮沸，转中小火煲一个半小时，试味后再下盐，即可食用。

　　提高免疫力的食谱：虾仁蛋饺

　　新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

　　提高免疫力的食谱：淮山玉竹清炖鸡

　　洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起冲净。洗净淮山、玉竹和红枣，红枣拍扁去核。煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时，下盐调味即可食用。

　　提高免疫力的食谱：鱼泥豆腐羹

　　将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。

四、提高免疫力精选推荐3款食谱

　　1、炖三菇

　　原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、鸡汤一碗

　　做法：将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;适量的鸡汤拌匀装盘扣碗，上蒸笼蒸熟后即可。

　　蘑菇营养丰富，包括植物蛋白、维生素和矿物质等，加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美，有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

　　2、金针菇肉末豆腐

　　原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。

　　做法：金针菇洗净，焯水后切成末;北豆腐焯水后切丁;锅内油热后放入肉末煸炒;肉末八分熟后，倒入金针菇末和北豆腐丁，炒熟即可。

　　金针菇被称为“益智菇”，它含有丰富的赖氨酸，可以促进大脑发育，应经常吃。

　　3、三鲜蛋饺

　　原料：鸡蛋2个、虾仁3～4个、香菇2～3朵

　　做法：香菇洗净切成丁，虾仁切丁;鸡蛋炒熟，搅散;将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;包成小饺子，煮熟即可。

　　香菇为“百菇之王”，又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素，有利于宝宝生长发育。