2015-11-16 10:46 来源:网友分享
一直以来,强调日常多吃水果、蔬菜是健康养生保健中的主要内容。而巧吃水果还可以帮助提高免疫力,减少疾病的困扰。那么,究竟吃什么水果可以提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、苹果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,是传统的清热解暑、除烦止渴的要药。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,多食西瓜,从中摄取天然的维生素A确实对人的免疫功能大有好处。
但体虚畏寒、大便稀溏、消化不良者,多吃西瓜会出现腹胀、腹泻、食欲不振等症状。建议这类人在食用西瓜的时候要多注意。
2、柠檬
科学家发现柠檬挥发油能够杀灭某些病毒和细菌,这大概就是为什么热柠檬饮料可以治疗感冒和流感的原因。此外它还有发汗作用,所以可以用来退烧。
柠檬汁还是一种良好的漱口剂,对于咽喉、口腔中的有害微生物(病毒和细菌)有杀灭作用;在对酸性环境敏感的病毒(如SARS病毒)预防上,有着独特的疗效。所以,柠檬汁集杀病菌、灭病毒和补充维生素C于一体,对于强化机体的抗病能力极为有益。
3、猕猴桃
餐后猕猴桃,病毒逃光光
猕猴桃每百克食用部分中维生素C的含量高达300mg,为柑橘的5~10倍,苹果的20~80倍。猕猴桃果实中还含有人体必需的多种氨基酸及抗癌物质,具有保护心脏、增强体质的功能。果实中的有机碱能中和人体内多余的有机酸,能平衡酸碱度,减轻疲劳和恢复体力。
近代医学研究表明,常食猕猴桃果肉和其汁液,有降低胆固醉及甘油三脂的作用,亦可抑制致癌物质亚硝铵的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
猕猴桃性寒,易伤脾阳而引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者应慎食,大便溏泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。
4、樱桃
樱桃味甘酸,其性温,解毒是其基本功能。如果咽喉肿痛,可取60g鲜樱挑,于早、晚各嚼食一次,数日可愈;患缺铁性贫血者,多吃鲜樱挑,可促进血红蛋白的升高,其补血益气作用机理就在于此。
樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。
应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病者应忌食。
5、木瓜
木瓜果肉滑、味甜,除鲜食口味清甜外,还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺。它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。
6、杏
吃杏别太多,只要每天吃3枚新鲜的杏或10个杏干,就可以得到足够量的胡萝卜素。平均10个杏干中,就能补充男性每天需要铁元素的20%以及更年期女性每天需要铜元素的10%。
7、香蕉
老年人宜多吃香蕉。很多治疗高血压的药物,都会造成对中老年人机体有危险的低钾状态,因而医生常对这类病人翻咐多吃些香蕉。因为香蕉中含有极为丰富的钾,1个中等大小的香蕉中含钾高达400mg,而钾离子本身在控制血压的过程中也起到重要的作用。
香蕉中的纤维素对老年人心脏的健康也是有益的,因为它有降低胆固醉的效果。
8、葡萄
临床应用证明葡萄柚补血、清血、补气、健身和增强免疫功能的作用。
新鲜葡萄治疗中老年人的心律不齐,很有效果。据说一些人单吃葡萄,在四五个星期之间就治好了感冒和气喘等呼吸系统疾病,并对肾脏等疾病也有疗效。
9、雪梨
现代科学证实,梨对健康基本的益处是:助消化;调整肠道功能;协助降低胆固醇;治疗糖尿病。
10、苹果
苹果是心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明,由于它含的纤维素是有较高溶解性的纤维,所以它能保持人类心血管系统的健康。大约25%的苹果纤维足以胶质形式存在的,这种果胶通过减少对脂肪的吸收,而使血中胆固醇保待正常的水平。
研究还表明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低,得急性感染为少。
可见,每日多吃疏菜和水果,可以健康生活、预防疾病。那么,提议那些尤其想要提高免疫力的人们,不妨从吃水果抓起,营养、健康双收。