2017-07-09 10:11 来源:网友投稿 作者: 邬书芹
蓝莓在水果中,一直都有着水果皇后的称呼。讲到蓝莓,大家的第一反应究是它的价格要比普通水果高,味道也是酸酸甜甜的。蓝莓富含花青素,那具体它有哪些保健作用呢?大家不妨来看一看。
蓝莓原自北美,是一种浆果。它富含很多类型的氨基酸,还富含具有抗氧化作用的维生素C。其中的花青素具有很高的保健作用,是一种强有力的抗氧化剂。花青素能保护人体免受自由基的损伤,还能增加血管弹性,改进循环系统和增加皮肤的滑嫩程度。花青素还可以抑制炎症,有助于预防多种疾病,比如心脏病,提前衰老等病症。
花青素具有多种保健功能,既能保护心血管,也能预防高血压,能有效保护人体的血液循环系统,及时清理血液中存在的自由基。还能增加血管壁的厚度,维持血管的健康和改进微循环系统,使器官和组织获得较充足的血液供应。
花青素富含弹性蛋白酶,对结缔组织也有一定的作用,所以有利于保护皮肤的弹性,能更好地起到延缓皮肤衰老的作用。而且花青素在水中的溶解性也很好,也很好吸收,进入人体内起效快,而且作用时间也比较长,可以提高人体免疫力。
花青素还能促进视网膜毛细血管和四肢毛细血管的微循环。花青素有很好的抗氧化作用,可以抑制血小板聚集,避免脑病变以及动脉硬化等病症。还能改进血液循环,减弱血液粘稠度,增加心脑功能。
目前已知含有花青素的水果中,蓝莓是含量相对比较高的。而且,花青素基本上没有副作用,经常作为保健品使用,所以大家可以放心食用。只要能坚持使用,相信大家都能变得更加健康长寿。