怎样吃薏米祛斑 薏米可以生吃吗

2017-09-17 07:54 来源:网友分享

一、应该怎样吃薏米祛斑

  脸上有斑会让女性感到很没自信,现在祛斑的产品也很多,有一些祛斑产品是不安全的,薏米祛斑的效果非常好,而且很安全,例如雪梨薏米羹,薏米莲子排骨煲都能够美白祛斑。

  一、雪梨薏米羹

  雪梨具有养血生肌的作用,与薏米、银耳、枇杷同煮,特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅,不仅使汤品更加原汁原味,而且也是特别讨喜的冬季甜品!

  {原料}:雪梨2个,枇杷1个,薏米、贝母、茨菰、银耳各25克,黄瓜和樱桃碎各少许。

  {调料}:冰糖水。

  {做法}:

  1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发,将薏米和贝母放入碗中,置于蒸屉中蒸熟,然后再将银耳放入碗中,加水,放入蒸屉中蒸熟。

  2、茨菰去皮洗净,与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下,捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净,横切去1/5做盖,用小勺挖去梨肉,将外壳蒸熟,梨肉榨汁去渣。

  3、将所有的材料放入梨盅内。

  4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀,然后倒入梨内即可。

  二、 薏米莲子排骨煲

  薏米莲子排骨煲的最大作用是可以在寒冷季节里补气健脾、温补养身,非常适合气血两亏的年轻女孩。

  {原料}:排骨500克、薏米50克、莲子30克。

  {调料}:姜5片、蒜片10克、冰糖8克、盐8克、花椒5粒、料酒1大匙、香油少许。

  {做法}:

  1、莲子用温水浸泡1小时,去皮、心,捞出沥干备用。

  2、薏米放入烧热的净锅内炒一下,取出后捣碎,与莲子一起放入煎药的盅内,倒入两碗水,煎至剩一碗水,取汁备用。

  3、排骨焯去血水,沥干后放入汤锅内,倒入煎好的莲子薏米汁,加入姜片、蒜片、花椒,大火烧沸后转为小火,煮至排骨七成熟,撇去浮沫,捞出晾凉。

  4、汤内加入冰糖、盐,用中火煮至汤汁浓稠,倒入排骨,烹入料酒,滴入香油即可。用竹签刺入排骨中,若没有血水冒出,则表示排骨熟了。

  三、薏米鸡仔煲

  莲子和薏米都有祛斑除皱的作用,莲子还能除烦安神。注意,莲子必须去掉莲心,否则汤会有苦味。而且薏米煮汤,本来就可以利尿排湿、消肿养胃,建议饮食不规律的人可以多喝这种汤,但脾胃虚寒、手脚冰凉的女性,在经期不宜多食。

  {原料}:童子鸡750克、薏米80克、莲子80克、枸杞25克。

  {调料}:盐6克、料酒1大匙、鸡精1小匙、姜3片、葱3段、胡椒粉3克、香油少许。

  {做法}:

  1、将童子鸡洗净,剁成块状,焯去血水,抹上盐、料酒后腌渍30分钟。

  2、将枸杞、薏米、莲子分别用温水泡软,洗净,沥水;莲子去心,待用。

  3、将鸡块、薏米、莲子、枸杞、姜片、葱段一同放入锅中,注入足量清水,用大火煮沸。

  4、撇去浮沫,改为小火,煮3个小时,直至鸡肉熟烂。

  5、拣去姜片、葱段,放入盐、鸡精、胡椒粉调味,滴入香油即可。

二、薏米是否可以生吃

  薏米也就是薏苡仁,是我们经常食用的,薏米的营养价值很高的,主要是蛋白质以及碳水化合物,薏米作为养生食物来讲,功效真的不一般呢,但是不同的食用方法,对于治疗的疾病效果也是不一样的呢,一般我们食用薏米都是煮食,那么薏米可以生吃吗?

  薏仁与稻米一样,一般都不宜生吃,因她不是水果,生吃味道也并不鲜美。薏仁其性偏凉,又含纤维素多,生吃易导致腹泻,又因薏仁含蛋白质多,生吃也不易消化吸收。

  虽然有时候处方要求用生慧仁,就是平时煮粥、煮饭用的也应是生薏仁。这是因为惹仁的药效成分,特别是抗癌成分,主要存在于薏仨汕中。如果将薏仁事先炒熟了再用,则惹仁油大部分耗损了,药用成分会大大减少,药力也就削弱了。所以用生的,吃入口时则要求是熟的。

  经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

  通过以上的介绍我们才能发现,原来薏米不仅仅是口味好的食物,而且还有这么多保健的效果呢,日常生活中我们可要多食用薏米了,特别是对于有习惯性便秘的朋友来说,多食薏米还可以改善便秘症状。不过需要注意薏米是不可以生吃的,不管怎样食用,一定要是熟食入口。

三、宝宝吃薏米有哪些好处

  薏米是我国古老药食皆佳的粮种之一,营养价值很高,那么宝宝吃薏米有什么好处?宝宝吃薏米可以起到健脾开胃、防癌抗癌和美容养颜的效果。

  1、宝宝食用薏米可以起到健脾开胃的效果。

  脾胃不好的宝宝夏天常常感到食欲不振、消化能力减退。中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物。因此,适合脾胃虚弱而导致消化不良的宝宝食用。

  2、宝宝食用薏米可以起到防癌抗癌的作用。

  在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”。薏米含有的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,一般用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣的辅助治疗。宝宝常吃薏米,能减少肿瘤发病机率。

  3、宝宝食用薏米可以让皮肤变得更加光滑。

  随着宝宝的生长发育,皮肤受到太多空气和化学物品的污染,有些宝宝的皮肤开始变得没有以前光滑。这时候,妈妈们不妨给宝宝食用少量的薏米。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持宝宝皮肤光泽细腻,改善肤色。

四、宝宝怎样吃薏米才安全

  宝宝虽然说是可以吃薏米,但是其肠胃功能还没有发育完善,消化能力相对大人来说比较弱,那么,宝宝怎样吃薏米才安全?下面就和大家一起来了解一下吧。

  1、烹制薏米之前,建议先用温水浸泡2小时左右。

  薏米较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2—3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

  2、给宝宝挑选的薏米,应挑选质硬有光泽。

  妈妈们选购薏米时,应挑选质硬有光泽,颗粒饱满的。颜色呈白色或黄白色较佳,且味甘淡或微甜者则为上品。这样的薏米成长得最好,营养也是最高的,利于宝宝摄入更多的营养。妈妈们在挑选的时候,一定要闻一闻,看看是否有霉变的味道,有霉变味道的薏米会不利于宝宝的健康。

  3、如果宝宝脾虚泄泻,建议要将薏米炒熟了,再和其他食物煮熟给宝宝食用。

部分文章源于网友分享,本站尊重原创,如有侵权,本站将在第一时间予以删除。
饮食健康 实时聚焦 行业新闻 热点推荐
快问号
  • 宝宝护士权威的孕育资讯,帮助家长呵护宝宝健康
  • 医说健康为您讲解人们最关心的健康养生话题,让您轻松掌握健康养生小常识。
  • 葩姐减肥肥肉三层非一日之功,葩姐教你用正确的方法迈出减肥第一步!
  • 揭秘君谣言似妖,小倩姥姥。辟谣除妖,不在山高
  • 漫说健康用漫画阐述健康,让医学也能性感起来!
曝光平台