陈醋泡花生米好吃吗 陈醋泡花生米的功效都有哪些

　　陈醋泡花生米是我们日常生活中比较常见的食品，也是比较受欢迎的一个食品，因为它的口感是脆酥爽口的，并且很酸爽。而陈醋泡花生米受欢迎可不仅仅是因为它的美味，还有它的一些功效在里面。下面吗就一一来介绍下。

　　​首先来说说花生米，花生米对我们人体的好处可是很大的，首先它的蛋白质含量很高，其次是它含有我们人体所需的不饱和脂肪酸，但是有优点也有缺点，缺点就是它的脂类含量高。热量也大，吃多了会有油腻感。但是如果加上醋的话，就可以很好的解腻，并且让花生米更加的香，因此如果吃陈醋泡花生米的话是可以起到降低血压、软化我们体内血管功效的，并且能够有效的减少胆固醇含量。

　　接着如果我们能够经常吃花生的话，那么可以让我们体内的胆固醇分解为胆汁酸，从而达到降低胆固醇的功效。另外，花生仁皮还能够抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能。因此对于那些血小板数量较少、泌尿系统有问题的患者来说是有着非常大好处的。而添加了醋，不仅可以增加鲜味、甜味和香味还能够促进增加食欲和杀菌的作用，尤其是吃了会腻的食品，加上一点醋那么是非常好的。

　　最后，醋泡花生米的整体功效是有着清热、活血的作用，对保护我们的血管壁、阻止血栓的形成有着非常好的作用。因此长期来看的话，经常吃陈醋泡花生米是可以起到降低血压、软化血管、降低胆固醇含量功效的，因此对于那些含有心血管疾病的患者，陈醋泡花生米是一个非常好的保健食品。