2016-11-30 16:03 来源:网友分享
一、香蕉早餐饼
材料:低筋粉150g、苏打粉1/4勺、白砂糖、盐、柠檬汁、牛奶80g、鸡蛋1个
做法:把香蕉去皮放入搅拌机中打成泥状备用;蛋白打至起泡备用;把低筋粉和苏打粉混合在一起,在其中加上蛋黄、香蕉泥、白砂糖、盐、牛奶、柠檬汁,充分搅拌均匀。分三次加入打发好的蛋白搅匀,完成后呈浓稠的面糊状。起锅热油煎饼即可食用。
二、黄瓜拌木耳
材料:木耳、黄瓜、盐、食醋、香油、红油。
做法:
1、将泡发的木耳撕成小朵,把洗净的黄瓜切成薄片,用些许盐腌制片刻,在用清水洗净。
2、将木耳倒入锅中焯水,熟透后将其捞出沥干水,放到装着黄瓜的容器中,尔后添加些许盐、食醋、香油、红油,将其一同搅拌均匀即可。
三、酸奶面包
材料:高筋面粉,酸奶,鸡蛋,酵母粉,盐
做法:
1、将所有材料混合,然后揉至能拉出薄膜的面团。
2、放置一旁发酵至3倍大,并在面团表面割几刀。
3、将烤箱预热200度,再放入面团烤30分钟即可。
虽然都知道迟早饭有利于健康和营养的均衡,但是仍然有许多人不吃早饭,一是没时间,最重要的是,认为不吃早饭就可以减少能量的摄入,那样更有助于减肥。但研究表明,早饭对于成功减肥有着至关重要的意义。
1. 不吃早饭更容易肥胖
吃早饭的人比不吃早饭的人更容易减肥。一些研究证明,相对于吃早饭者,那些不吃早饭的人在一整天中往往会吃下更多的食物热量,体重增加也是理所当然的事。个中原因可能源于饥饿感所导致的暴食,尤其会在一天的晚些时候更容易摄取高能量的食物作为心理补偿。所以,吃早饭对于一整天中控制食欲、减少过度饮食的有效方法。
2. 吃早饭有利于持续减肥
吃早饭可以长期持续减肥。从国家体重控制中心登记处获知,那些成功减肥14公斤以上、且保持一年或者更长时间的人,往往把早饭作为他们减肥并保持的重要手段之一。国家体重控制中心的一项调查数据更具说服力,通过对2959名参与者的调查,有78%的人每天都吃早饭,只有4%的人说他们从来不吃早饭。研究者声称,早饭能够有效地降低一天晚些时候的饥饿感,有利于持续减肥,同时还能提供主要营养物质,这些物质有助于提高新陈代谢。
早餐是人体一天中最重要的一餐,不吃早餐和吃错早餐不仅会危及我们的健康,同时还会为减肥大计带来阻碍,当你走入食谱误区时,也就是你为啥越来越胖的原因。也就是我们为什么要选择营养早餐减肥法食谱。
减肥早餐误区一:水果、蔬果汁
减肥瘦身中虽然是推崇食用水果蔬菜,但是却不主张用蔬果汁来代替早餐,早餐是人体中最重要的一餐,光是靠饮用蔬果汁根本无法满足身体营养的需要,即使这些食物中还含有大量丰富的纤维,能够清理肠胃起到一定的瘦身效果,可同样它们所含的糖分也是非常高的,会直接被人体所吸收,但是这些少量的能量根本无法满足一上午的需求,从而导致你在摄取其它的食物,导致食用更高热烈的食物。
建议:在这里减肥达人建议大家在早餐期间饮用蔬果汁的时候,尽量在多摄取一些碳水化合物的食物老补充身体足够的能量,比如说馒头、包子 、稀饭等都是非常不错的选择,这样才能更加健康持久的瘦身。
减肥早餐误区二:烧饼油条
烧饼油条是现在上班族们选择最多的早餐,只是为了方便节省时间,但是在清早就食用烧饼油条,对身体其实存在一个非常大的伤害,不管是烧饼还是油条,都是经过高温油炸而成的,它们所含的脂肪非常高,卡路里基本上可以达到220卡,而且在油炸的时候,它们吸收了大量的油脂,食用到体内会破坏掉身体中的营养素,和增加脂肪的含量,同时还会产生致癌物质,百害而无一利的早餐可以说是。
不同的人群,适合其的减肥早餐是不一样的。减肥早餐应该吃什么需要根据不同的人群来制定,儿童、青少年以及中年人的减肥早餐是有区别的。
一、 儿童的减肥早餐
儿童阶段正处于身体发育的旺盛时期,对于蛋白质和钙的吸收补充非常重要,对于含蛋白质和钙较丰富的食物,可以多吃一些。但是,对于含糖量较高的食物就需要注意了。一定要少食甚至是不吃,因为糖类食物是引起肥胖的一大罪魁祸首,想要减肥,控制身体内糖类的摄入是非常重要的。在选择食物作为早餐的时候需要注意。
在条件允许的情况下,儿童的减肥早餐,一个鸡蛋、一杯牛奶和一两片面包是比较适合的搭配。牛奶可与果汁等饮料交替饮用,不一定限定要和牛奶或者是果汁。面包有时也可用饼干或馒头代替。选择还是比较灵活的。
二、 青少年的减肥早餐
青少年时期,身体发育的速度较快,常常是肌肉、骨骼一起生长发育,对于钙、维生素A、维生素C等营养物质,尤其需要,什么样的早餐既能够不让身体肥胖,又可以满足身体发育的需求呢?最适合青少年的减肥早餐是:牛奶一杯、鸡蛋一个、新鲜水果一个,外加二两干点,干点主要是面包、馒头或者饼之类的碳水化合物。这样的早餐搭配,对于青少年的身体发育和减肥来说都是最适合的,二者均不耽误。
三、 中年人的减肥早餐
为了减缓中年人的衰老过程,蛋白质、维生素、钙、磷等营养物质和矿物质元素在其饮食中都是必须的,而想要减肥,食物又必须要求低热量、低脂肪。所以,其减肥早餐的安排要慎重。可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,而粮食方面比较简单,但是,一定要记得,不能够吃油条,因为这增加较多的体内脂肪。另外,比较甜的或者是加了糖分的粮食,尽量不要吃,普通的馒头,面包则五多大影响,可以作为早餐,不过,要牢记,面包不要加油。除此之外,还可以吃一两个水果作为补充。如果要吃鸡蛋的话,只能够吃蛋白,蛋黄就不要吃了。以上就是对中年人减肥早餐的安排。