立冬养生该怎么做 立冬养生应注意哪些问题

一、立冬养生的方法

　　1、进补以食补为上——《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物；辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。饮食要以温热为主，如食用糯米、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬，但量不需要很多，因为毕竟是食补而非药补。
　　2、推荐美食——菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇（香菇和平菇），它能补益肠胃，化痰散寒，可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。
　　3、早晚填衣放流感——冬天的风常为北风，同时，“寒”也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为，寒为六淫邪之一，故冬天应保暖避寒，老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起，让睡眠的时间长一点，最好是等到太阳出来以后再起床活动，且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风，并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病。

二、立冬养生得注意什么

　　1、注意腰部保暖。很多朋友，尤其是女性朋友，平时都很喜欢穿低腰的裤子，这在立冬以前是没有问题的，但是立冬之后，我们一定要注意腰部的保暖，千万不能受凉。因为，如果腰部受凉的话，对于我们身体的影响是非常严重的，这种损失是很难补救回来的。所以，爱美的女孩子们，在冬天一定要选择穿中腰或者高腰的裤子，来保证腰部的温暖。
　　2、出门时要适当戴口罩和佩带丝巾。我们脸上温度最低的器官就是我们的鼻子了，在天气比较冷的时候，如果不戴口罩，我们的鼻腔很容易受到伤害，从而引起感冒。而我们的脖子也是非常害怕受凉的，佩带丝巾除了可以让脖子保暖，还可以起到保护我们的肺和气管的作用。但是，请朋友们注意，佩带丝巾和口罩都要适当，如果过早的佩带，会让我们的身体丧失防御能力。
　　3、保持通风。由于冬天比较寒冷，所以很多朋友不喜欢开窗户，会选择开空调或者暖气来取暖，其实这种做法是不科学的，无论冬天多么寒冷，我们一定要保持适当的通风，有的朋友如果怕冷，可以开几分钟窗户，让我们的家里换一些新鲜空气，对我们的身体健康都是非常有好处的。所以通风也是可以避免冬天生病最好的做法之一。
　　4、多晒被褥。冬天太阳充足的时候，我们一定要多晒一晒被褥，太阳光不仅可以帮助我们杀死被褥里的尘螨和细菌，还可以让我们的被褥更加蓬松和松软，有助于我们的睡眠。

三、立冬养生吃什么

　　立冬养生吃什么——动物肝脏、胡萝卜
　　寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。立冬养生吃胡萝卜增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。其次，维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
　　立冬养生吃什么——芝麻、葵花子
　　寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
　　立冬养生吃什么——吃饺子
　　为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。
　　立冬养生吃什么——海带、紫菜
　　人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

四、立冬养生喝什么汤好

　　一、老鸭汤
　　材料：老鸭、雪花梨、酸萝卜、笋、姜、泡椒、枸杞、草果、陈皮。
　　做法：
　　1、将鸭子清洗整理干净，把鸭子的内脏取出后切成块。
　　2、将酸萝卜用水冲洗干净，然后切成片，把姜拍碎，雪花梨切成块，备用。
　　3、将鸭块倒入干锅中翻炒一会即可。
　　4、向锅内倒入水，待水烧开后倒入翻炒好的鸭块，以及萝卜片、姜、雪花梨、笋、泡椒、枸杞、草果和陈皮。
　　鸭肉具有补血行水、养胃生津、虚弱浮肿的功效，在冬季食用对身体非常有益。
　　二、乌鸡汤
　　材料：乌鸡、香菇、黑木耳、红枣、生姜、料酒、盐。
　　做法：
　　1、将乌鸡清洗干净切成块，放入盐、料酒和生姜腌制15分钟。
　　2、将香菇、黑木耳和红枣清洗干净，备用。
　　3、锅内放入清水，将上述材料放入锅内，大火烧开后再转入中火，大概30分钟左右，待鸡肉炖烂即可。
　　乌鸡是一种大补的食材，其本身的营养价值相信不用多说就都有所了解，它的营养价值比普通的鸡要高出很多，乌鸡同香菇、红枣一起煲汤，具有良好的护肝明目、补血养颜的功效，女性可以多喝一些。
　　三、羊肉汤
　　材料：当归、生地、羊肉、生姜。
　　做法：
　　1、将当归和生地用水浸泡。
　　2、将羊肉清洗干净，切成块，放入加有姜、葱的沸水中稍滚，然后再清洗干净。
　　3、将浸泡好的当归和生地，与羊肉一起放入锅内，加入清水，大火烧开后改小火，大约2个小时左右即可。
　　羊肉具有良好的补肾壮阳、抵御风寒的功效，身体虚弱的朋友可多饮用此汤。