2017-08-04 13:05 来源:网友分享
豆类:减少腰腹脂肪堆积豆类具有促进新陈代谢的功效。
1、常喝的豆浆。
2、适合女生的豆浆豆花。我们可以把糖水改成豆浆,当然不是所有地方都可以买到豆花,这时候可以选择黄豆、黑豆代替,再用豆浆代替糖水。
3、彩色豆浆。利用如煮熟的甜菜根放在豆浆里打一打,豆浆就会变成紫色;混合南瓜就会变成黄色。除了促进代谢还能有解毒的功效。
南瓜可以让一些代谢症候群的人血糖更加正常,血糖正常了长胖的机会就降低了;而甜菜根可以排出肝脏的毒素,当毒素排除体外后,就比较不容易发胖。
要研究发现,如果我们日常饮食中经常加入黄豆,长期以往我们的腰围会变小。韩国人甚至认为如果经常吃豆瓣酱,可以减少体内的内脏脂肪,达到减肥效果。豆浆和豆花选择不加糖效果更佳。而黑豆又比黄豆好,因为黑豆具有青花素,青花素可以抑制肠道脂肪酶,让脂肪比较难吸收,而且豆类让人更有饱足感。
(一)大蒜:加快人体代谢
1、蒜泥蚵。先把大蒜切碎之后爆香,再加上酱料,放置一天后蒜的香味就完全散发出来了。
2、大蒜鸡。大蒜、去皮鸡腿、米酒和盐。
3、鱿鱼蒜。鱿鱼烫熟后配上酱料加上大蒜。鱿鱼热量很低,大蒜也有杀菌的功效,对身体很有好处。
虽然大蒜味道确实不怎么好,但是却很健康,能促进我们的新陈代谢。吃的时候一定要把大蒜拍碎,拍碎之后才能把大蒜素的成分释放出来,拍碎后等5到10分钟再去煮会比较好。
很多人直接把整个大蒜拿去炸,其实这样是没有营养的。平时到外面吃东西的时候可以多吃蒜泥,可以让你边吃边瘦之余还能预防心血管病、杀菌、预防感冒,好处多多。吃完大蒜后的味道浓烈,这时候嘴里含两片柠檬就能加快气味的发散。
(二)十字花科蔬菜
1、花椰菜炒菇
2、雪菜百页
3、鳗鱼汤。鳗鱼本身对皮肤很好,吃了很不怕胖。吃鳗鱼的时候可以加大白菜,因为大白菜本身也有膳食纤维。
所谓十字花科就是含氢化合物:异硫氰酸盐的蔬菜,异硫氰酸盐能帮助我们肝脏做更好的排毒,当我们肝脏毒素减少之后,瘦身效果更明显。有时候人就是因为体内毒素太多才容易长胖,所以把毒素清干净之后,人自然就瘦了。抗癌效果也很好。在减重过程中多吃蔬菜热量低,让你能多吃饱腹。
(三)辣椒。辣 椒中的辣椒素会刺激新陈代谢,让身体细胞加速活动起来,起到燃脂的功效,尽管这种作用是暂时的,但研究发现,大多经常吃辣的人,发胖几率较低。吃辣时最好 配一些凉性食物,如鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕等,可清热生津、滋阴降燥。吃辣时还要多喝水或汤,菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。
(四)西兰花。除了富含维生素、矿物质、β-胡萝卜素等基本营养素外,西兰花中还含吲哚和葡萄糖异硫氰酸盐等成分,这些都助于清除毒素,减轻肾脏负担,促进新陈代谢。山东营养学会理事綦翠华教授建议西兰花蒸着吃,保留更多营养。
水
食物的消化、吸收是加水分解的过程,人体其他组织维持正常代谢功能也离不开水。所以每天摄取适量水分,才能使整个新陈代谢流程保持顺畅。北京协和医院营养科副主任于康指出,扣除三餐中由食物摄取的水分,每天只要再喝1500毫升水(相当于6~8杯)就足够了。
牛奶
牛奶中的无机物质是丰富而优良的钙磷来源,研究显示多摄取钙质能帮助人体更有效率的代谢脂肪,且钙质存在于人体99%的骨骼当中,同时是肌肉收缩、心率正常、血液凝结、酵素制造等等所需的物质。
绿茶
绿茶含有一种叫做儿茶素(EGCG)的植物化合物,除了能促进人体燃烧脂肪,同时也富含杀菌、抗毒素及抗病毒的成分。绿茶中也含有咖啡因,具有提神效果!
咖啡
研究显示,喝含咖啡因的咖啡,其人体新陈代谢平均速率高于喝无咖啡因咖啡的人们约16%。另外,咖啡也有提神与解宿醉的功能,并有效舒缓因喝酒所造成的肝功能负担。
维生素B族是辅酶,参与蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢,同时,维生素B族是促进人体新陈代谢的必要物质,由于它们属水溶性维生素而不易储存在体内,所以容易缺乏。因此,补充维生素B族对促进新陈代谢、提供能量、保护神经组织、细胞等方面,都有很大的帮助。
生活中有些小的细节,只要你注意了,也和达到促进新陈代谢的目的,如热水泡脚,按摩四肢等。
综上所述,提高基础代谢率一是要是动起来,不论是锻炼,还是按摩都是在做运动,只要动起来,就可提高代谢率,这是一个人健康的基本条件,二是要保障营养供给,肥胖是营养不均衡导致的,即部分营养素摄入过量,而另一部分营养素严重缺乏导致的,现在总是强调营养过剩的一部分,而忽视营养严重缺乏的另一部分。
在这种论调的误导下,人为地把基础代谢率降了下来,结果造成营养摄入不足或导致新的营养不均衡,这样的减肥就是减寿。