2017-07-07 08:02 来源:网友投稿 作者: 郜紫雪
随着人们生活的进步,茶叶正以它逐渐蔓延的趋势缓缓走进老百姓的日常生活,成为人们生活中一种津津乐道的饮品。茶叶分为红茶和绿茶,红茶一般都是经过炒制发酵而成,可称为熟茶,可促进人体消化;绿茶一般未经过加热炒制,依然保存着芽茶的绿意和清香,因此也广受大众的喜爱。其中,碧螺春就是绿茶中的一种。但是喝茶也会产生一些副作用,也有一些不适宜的人群,下面我就说一下碧螺春茶的副作用。
从医学角度出发,不管喝什么茶,喝多了的话,都有可能引起人体贫血,因为茶里面含有一种能阻碍铁离子吸收的成分,容易导致贫血。想要喝上优质的碧螺春茶,在冲泡方法上也要多注意一些。碧螺春茶不能用滚开的水冲泡,那样会把茶烫坏,影响茶味,最好是用七八十度的水泡。在冲泡时间上也不能过长,那样茶会发苦。泡碧螺春时要用玻璃杯或者瓷杯等密度高的茶具冲泡,这样可以充分保持茶味。
有些人群不易喝碧螺春茶。比如说寒性体质的人群,因为碧螺春茶没有经过长时间的发酵,茶叶中含的多酚类的成分有点高,其性味苦寒,寒性体质的人群饮用后可谓是雪上加霜,会导致精神虚弱、手脚冰凉、拉肚等情况。有胃病的人也不易喝,因为碧螺春中的茶多酚有很强的收敛性和刺激性,会刺激到胃部的创伤,使其更难愈合。正在吃药的人也易饮用,因为碧螺春中的鞣质和茶碱的含量较高,这些成分容易和某些药物产生不良反应面发生化学变化,所以一定要慎重。
碧螺春虽然有以上副作用,但在绿茶中,碧螺春也不失为一种广为人知的名茶,从其名中就可读出,它是一种春茶,春茶以嫩闻名,而碧螺春则又嫩又香,冲泡后汤色清绿,纯洁诱人,绿意盎然,不愧是绿茶中首选。另外,茶有提神清脑之功效,特别是用脑人群,在疲惫之时,来一杯碧螺春也是一种很好的缓解之道。