2017-07-26 23:02 来源:网友投稿 作者: 时靖柏
普洱茶的品性温和,这是因为很多对人体有害的物质在其长期的发酵过程中被分化掉了,如茶碱、茶多酚等。所以普洱茶对人体不刺激。此外,它还具有促进新陈代谢,消解和转化身体内脂肪、毒素的作用。现代很多人有肥胖、三高问题,而普洱茶都能够起到一定的缓解作用,如排毒、养胃、消脂去腻、美容减肥等。既然喝普洱茶有这么多好处,那么又该如何挑选普洱茶呢?如果挑到了假的或者不合格的普洱茶可是没有这些好处的噢!
普洱茶是最原生态的健康饮品,好的普洱茶能滋养人体,不过市面上的普洱茶品牌众多,鱼龙混杂,怎么找到正确的普洱茶就显得尤为重要。那么挑选普洱茶都有哪些技巧呢?
首先是闻茶叶香气,一般保存不当的普洱茶闻起来会有一股霉味,而有些茶商为了掩盖这个气味,他们会在其中加入菊花等花香来掩盖,但这一点也常常成为人们辨别好坏普洱茶的依据,即如果闻到普洱茶中混有菊花等花香的话就说明普洱茶品质不纯正。
第二点是辨别茶汤颜色,新普洱茶汤颜色一般呈现透亮青黄色,因为新普洱茶的转化程度较低,内含物质不够丰富,而5-10年的普洱茶则不然,由于经过了持续发醇,所以茶汤在茶红素作用下会呈透亮玫瑰红或栗红色。
第三种辨别的方法就是试喝,虽然是最直接的方式,不过也是最重要的环节,一杯茶好不好,合不合口味,试喝就知道啦。新制的普洱茶会有苦涩味,刺激性比较强;而陈化的普洱茶陈则温和不刺激,味道较醇厚。
以上就是关于普洱茶的好处以及怎样正确挑选普洱茶的相关信息介绍。普洱茶对人体健康有很大的好处,但是也比较昂贵,所以就更得细心挑选了,如果花重金买下了劣质的普洱茶肯定会心塞的吧!