普洱茶的功效与禁忌 多喝普洱茶有什么好处

　　普洱茶，属于黑茶，因其旧时产地是云南的普洱市而得名，现泛指的是产于普洱茶区的茶叶，主要以云南的大叶种晒的青毛茶为原料，反复发酵加工制成的茶叶。普洱茶，又名为“可入口的古董”，可随着珍藏而逐渐升值。普洱茶的功效十分之多，很多人都爱在饭后喝一盏普洱茶。

　　普洱茶的功效，主要以降脂以防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、助消化、解酒、利尿等功效为具体表现。

　　普洱茶能够促使喝茶者减肥，主要是通过降脂达到目的，并可有效防治动脉硬化。因其普洱茶内含的叶绿素能够阻碍体内的胆固醇吸收消化;内含的维生素C能够促进胆固醇排泄;内含大量茶多酚，能够去脂、解油腻，能够抑制体内的胆固醇、甘油三脂等脂肪含量，并促使脂类化合物排出体外，还可以提高毛细血管壁的弹性，因此，普洱茶能够防治动脉粥硬化、高血压、肥胖等高脂血症易诱发的疾病。

　　普洱茶能够防治冠心病，指的是普洱茶内含的大量茶多酚，可在煎煮的过程中将儿茶素、茶多本酚氧化成茶色素，儿茶色素具有显著的促进纤溶、抗凝、抗血栓形成等的作用，可以有效提高心脏的供血能力，降低冠心病的发生。

　　普洱茶能够降压，主要是通过普洱茶内含的茶多酚、维生素C、维生素P等成分，修复毛细血管，提高血管壁弹性，抑制血管紧张素I转化等作用，达到直接降低血压的作用。普洱茶能够抗衰老，主要是通过普洱茶内含的大量维生素C和维生素E，能够减缓人体中脂质的过氧化过程。普洱茶能够抗癌，主要是由于普洱茶能够阻断致癌性亚硝基化合物的形成。普洱茶内含的多酚类化合物、儿茶素物质能够降低致癌代谢物的活性，减少原致癌基因的诱发，减少合成最终致癌物。

　　普洱茶的禁忌，主要在于储藏的诸多要求。普洱茶的储藏，必须要求陈化在干仓中，减缓普洱茶的转化，保持普洱茶的真性。普洱茶的储藏温度不能骤然变化，以免将生茶转变为熟普。普洱茶的储藏需要避免杂味感染，以免茶叶吸收杂气异味。普洱茶的储藏需要避免日晒风吹，造成氧化，令茶叶变色变质。

　　普洱茶的功效十分之多，主要包括防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、助消化、解酒、利尿等功效，属于日常保健的一道非常有用的食材。很多人喜欢在饭后或是日常应用普洱茶，是一个十分好的选择。但是，普洱茶有十分多的储藏禁忌，稍有疏忽，极易出现变质。