孕妇八个月食谱 怀孕八个月不能吃什么

一、怀孕八个月吃什么食物好呢

　　孕8月，正是孕妇胃口最好，吃嘛嘛香，吃啥都长肉的阶段。现在给大家分享一下怀孕八个月后孕妇的饮食调整，帮助妈妈们保证营养又不长肉，美食与身材真的可以鱼与熊掌兼得。
　　首先，饮食保证质量、品种齐全。适当增加热能、蛋白质。注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，甚至引起孕毒症；增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品；虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高，应经常食用；对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量；多选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品；减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等。
　　准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱，为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡，少吃盐和酱油，实在难以下咽时，可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。建议每天5-6餐，还可以多吃一些有养胃作用，易于消化吸收的粥和汤菜。在做这些粥的时候，你可以根据自己的口味和具体情况添加配料，或配一些小菜、肉食一起吃；可以熬的稠一些，也可以熬得稀一些。

二、怀孕八个月的饮食禁忌

　　1.含有添加剂的食品。罐头食品含有的添加剂和忌口，是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾，是一种含铝的无机物，铝可通过胎盘侵入孕胎。
　　2.人参、桂圆等补品。祖国医学认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。
　　3.味精。味精是平时很普通的调味品，但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。
　　4.甜食。糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好，这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲，结果身体胖了，而必需的营养素却缺乏了。有兴奋作用的饮食。
　　5.含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。

三、怀孕八个月的营养所需

　　怀孕8个月摄入充足的维生素尤其是维生素B1，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠等症状，并导致分娩时子宫收缩乏力，延缓产程，所以孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮；
　　怀孕8个月后除需大量葡萄糖供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外，还需要有一定量的脂肪酸，尤其是亚油酸。此时也是大脑增殖高峰，大脑皮层增殖迅速，丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。怀孕8个月后为了减轻水肿和妊娠血压综合征，在饮食中要少放食盐。
　　增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品；虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高，应经常食用；
　　适当增加热能、蛋白质(应多摄入动物性食物和大豆类食物)和必需脂肪酸的摄入量，以满足胎儿大脑发育所需，适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量)，少吃水果，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩。

四、怀孕八个月的饮食指南

　　孕8月营养重点：蛋白质，维生素，微量元素。这个时期应以优质蛋白质、无机盐、维生素和钙多的食物为主。 但是容易水肿，要低盐饮食，可适当摄取有利尿作用的食物。
　　蜜汁甜藕
　　原料：
　　藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。
　　做法：
　　第一步，将藕洗净，切去一端藕节将糯米用清水漂洗干净，浸泡2小时，捞起晾干。藕孔内灌入糯米，边灌边用筷子顺孔向内戳，使糯米填孔。从中剖开，切成0．7厘米厚的块，整齐摆入碗中，加入白糖125克，再放入笼屉，置旺火上蒸10分钟。
　　第二步，入笼屉上火蒸30分钟，取出，再用清水浸泡2分钟，撕去藕皮晾干，切去一端藕节。
　　第三步，待糖溶化取出，扣入盘内，再将炒锅置火上，放清水50克，白糖75克，蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸，用调稀的湿淀粉勾荧，起锅浇在藕块上即可。
　　莲子鸡头粥
　　原料：
　　塘莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤10克，白糖150克，清水1500克。
　　做法：
　　第一步，鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。
　　第二步，将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖、桂花卤即可食用
　　荷包鲫鱼
　　原料：
　　鲫鱼350克，精肉2oo克，油100克，葱姜少许，酱油、料酒、糖、味精少许。
　　做法：
　　第一步，.鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。
　　第二步，将精肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。
　　第三步，片刻后将鱼下油锅，两面煎煮，放入料酒、酱油、糖、汤水。
　　第四步，.加盖烧20分钟，启盖后加味精，淋少量油起锅。