2017-08-29 08:15 来源:网友分享
怀孕5个月食谱之虾米粥
材料:三十克的虾米,一百克大米。
制作方法很简单,首先,先将虾米用温水浸泡半个小时,其次将大米加水,就和平常煮粥的做法一样。等到粥半熟的时候,就可以将浸泡过后的虾米加入,直至等到米花粥稠的时候就可以食用了。
怀孕5个月食谱之木耳娃娃菜
材料:两百克的木耳,十五克的干木耳,以及各适量的生姜片,白糖,盐。
首先,先将木耳放入水中浸泡,直至泡软之后去掉应根,撕成小块,并用烧开的水焯个两分钟,取出放置一旁备用。接着将娃娃菜清洗干净,切片。锅内倒油烧热,倒入葱花炒香之后,加入娃娃菜翻炒。最后等到叶片变软的时候,倒入之前处理好的木耳,淋上生抽,加白糖,盐,炒均匀即可。
怀孕5个月食谱之海米拌油菜
材料:两百二十五克油菜,二十五克海米,香油一汤匙,盐二分之一汤匙。
首先,先将油菜摘洗干净,并切成大约三厘米的长段。然后将油菜放入开水锅中焯一下,捞出沥干水分,加入盐拌均匀,放入盘中。最后再将海米用开水泡开,切成小粒放在油菜上,加入香油,拌匀就可以食用了。
怀孕5个月食谱之番茄煎蛋
虽然对于大家来说菜谱是非常熟悉了,但是小编还是有必要再次介绍一下。
准备的材料有:三百克番茄,一百五十克的鸡蛋,一克鸡精,两克盐,二十克植物油。
首先,先将鸡蛋打入碗中,稍微加点盐,调成蛋液。而番茄的话,需要用开水烫过一遍,然后将上面的皮撕去,并切成片。接着,将炒锅内倒入油,烧至六成熟的时候,倒入蛋液煎熟,加番茄片翻炒片刻,加盐以及鸡精调味就可以了。
如果你担心发胖或胎儿过大而限制饮食,则有可能造成营养不足,严重的甚至患贫血或影响胎儿的生长发育。这段时间孕妈妈需要补充维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长。这个阶段忌吃辛辣热性作料、辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等,忌吃人参、桂圆等补品,中医医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,容易加重水肿和引发高血压等。
桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。
禁忌:怀孕5个月,要注意以下几类食物:一是避免螃蟹、甲鱼等,会使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣的食物,酸菜含有亚硝酸盐,不利于胎儿发育。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。
2、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。
3、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。
1、蛋白质:每天的供给量以80~90克左右为宜。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期。为保证你的子宫、乳房发育以及血液中蛋白质的需要,并维持胎儿大脑的正常发育,应该适量增加优质蛋白质,如豆制品、鱼、肉、蛋、动物内脏等。
2、碳水化合物和脂肪:此阶段比未怀孕时需增加热量约10%~15%,即每天增加200~300千卡热量。为满足热能需要,应注意调剂主食的品种花样,如大米、高粱米、小米、玉米、薯类等。这样不仅能满足准妈妈基础代谢率增加所消耗的能量,还能提供胎宝宝脑细胞形成和活动所需要的能源。
3、维生素:为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收,这个月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B和维生素C的供给。由于维生素D有促进钙吸收的作用,估每日的维生素D需要量为10毫克。
4、水和无机盐:适量补充钙、铁、铜、锌、镁、钠灯微量元素,摄钙量至少达到1000毫克;每日的摄盐量以5~6克为宜,水坚持每天6~8杯。
孕妇贫血吃什么好:
补血的食物:虽然补血食品有很多,但是适合孕妇的补血食品还是有所限制的。孕妇补血食品大致可分为传统补血保健品、含铁蔬菜、富含维生素的蔬菜、肉蛋类及其它干果、水果等。
富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
富含维生素C的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见。
此外,贫血的孕妇还可以服用以下营养品来补铁:
1、坚持服用叶酸:叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素,已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实,叶酸还参与红细胞合成,适当补充叶酸也有利于预防贫血。
2、口服铁剂:对于中度以上贫血,除改善营养外,可口服铁剂治疗,如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。一些孕妈咪担心肚里的宝贝,对任何药物都心存疑虑。对于铁剂孕妈咪尽可放心,只要遵医嘱规范服用,对胎宝贝只有好处没有危害。提高饮食中铁吸收的法则,对于铁剂同样适用,如可以用果汁送服,喝牛奶要间隔一定时间,服铁剂的时期最好不要喝茶等。铁剂对胃黏膜有刺激,会引起恶心、呕吐、胃部不适等症状,因此,铁剂应饭后或餐中服用。服用铁剂后大便呈黑色,属于正常现象,不必担心。孕妈咪服用补钙剂,或有胃病的孕妈咪服用抗酸剂时,应与铁剂错开时间,以免干扰铁吸收。
妊娠糖尿病
妊娠期糖尿病人饮食原则:妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖,饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础。
1、食物烹饪中避免油炸、煎、熏等方法。饮食清淡,不宜过咸过油。
2、汤以素汤为主,少食排骨、骨头汤。
3、忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
4、少食多餐,控制甜食、水果及脂肪量高的食品摄入量。 草莓、苹果和猕猴桃应优先选用,香蕉、甘蔗、龙眼和葡萄等含糖量较高故不宜多吃。
5、适当参加室外活动,尤其是餐后散步。
6、根据营养师建议的量,牢记自己一天应该摄入的食物总量,不随意增减。
7、培养良好的饮食习惯,定时定量定餐定性,不过饥过饱。
8、合理配餐,不偏食,食物种类多样。
9、根据食物交换表拓宽食谱,在总热量限定的前提下,多选用血糖系数低、高膳食纤维含量的食物,以减少体内血糖浓度的波动。
10、饮食清淡,控制植物油及动物脂肪的用量,少用煎炸的烹调方式,多选用蒸、煮、炖等烹调方式。
11、水果根据病情食用,在全天碳水化合物的总量范围内使用,在两次正餐之间作为加餐食用,如病情控制不满意时应暂时不食用。
12、若用含淀粉高的根茎类食物如土豆、地瓜、芋头、莲藕等做蔬菜,则应从全天主食中减去相应量的主食。
13、尽量减少参加宴席。
水肿吃什么
1、摄取高蛋白、低盐饮食:每天都应摄取优质的蛋白质,例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。 这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜,例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理,可以减少盐的使用量。
2、进食足量的蔬菜水果:蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。
3、由食物中摄取维生素B1或补充维生素B群:富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯,其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看,植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。
4、摄取具利尿作用的食物:被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。