怀孕早中晚期所需营养大不同 孕晚期营养的需求

一、怀孕早中晚期所需营养大不同

　1女性在怀孕初期的时候应该多吃一些可以叶酸，因为叶酸它对胎儿的初期发育是有着一定的好处的，吃叶酸对胎儿的神经部位发育有着一定的好处的，所以女性在怀孕初期的时候也一定要按时的食用叶酸。

　　2在怀孕中期后应该多吃一些含有微量元素比较高的食物，因为在怀孕中期后如果饮食不当的话对胎儿的发育很容易造成一定的影响的，尤其是也应该多吃一些含钙量比较高的食物，对胎儿跟孕妇都是有着一定的好处的。

　　3很多的孕妇认为在怀孕后期的时候胎儿已经发育成熟了，所以在饮食上的要求也是不会太高的，其实怀孕到了后期的时候饮食也是非常的重要的，因为后期的时候胎儿依然是需要及时的补充营养的。

　　注意事项：在怀孕后一定要定期的去医院做检查，因为胎儿在发育的过程中不同的阶段它需要得营养是不一样的，只有定期的去医院做检查的话才能给发现，女性在怀孕后做孕检的话对胎儿跟孕妇都是有着一定的好处的，所以在平时的时候一定能要重视做孕检，尤其是怀孕后出现了不适的时候一定要及时的去医院。

二、孕晚期营养的需求

首先是蛋白质，蛋白质是人体所需主要营养物质之一，摄入体内后在肝脏分解为氨基酸。蛋白质是胎儿组织发育和健康成长的必需成份。孕期你除了每天摄入45克蛋白质满足母体需要外，还应额外摄入6克。蛋、鱼、肉、奶和乳制品中含有大量蛋白质。

　　其次是碳水化合物，人体所需要的能量是由碳水化合物提供的，碳水化合物多以蔗糖和淀粉的形式存于食物中。多食用富含淀粉的食物(如土豆)少食含蔗糖较多的食物，因为淀粉类食物水解缓慢，热量较少。这些热量供给孕妇平时的活动及机体的消耗，还供给胎儿活动及新陈代谢所需要的能量。

　　脂肪，脂肪是构成细胞膜的重要成分，同时对胎儿神经系统的发育会起很大作用。尽管不宜多食脂类，但一点不吃也不可取。孕期不宜多吃脂类是因为它每克所含的热量比同量的碳水化合物和蛋白质要高一倍，所以摄入等量的脂类，体内热量相当于增加一倍。

　　另外非常重要的是维生素，要保持健康，人体需要多种维生素(如维生素B、维生素C)。但由于维生素在体内无法贮存，因此每天都应该适量摄取。维生素不仅对胎儿发育很重要，而且还能提高人体免疫力，增强造血能力、维护神经系统正常机能。叶酸可防止胎儿出现神经管畸形，如脑积水、脊柱裂。但动物肝脏含大量维生素，吃多会引起许多疾病，应避免食用。

三、孕晚期饮食有什么注意事项

　当孕妇进入孕晚期阶段，也就是我们通常说的围产期阶段，这时就更要着重注意妈妈和胎儿各方面的安全了，所以除了孕妇必须定期接受产前检查，生活要有规律，情绪要稳定。那么，孕晚期饮食注意事项有哪些呢?

　　1、饮食要以量少、丰富、多样为主，一般采取少吃多餐的方式进餐，要适当控制进食的数量，特别是高蛋白、高脂肪食物，如果此时不加限制，过多地吃这类食品，会使胎儿生长过大，给分娩带来一定困难。

　　2、脂肪性食物里含胆固醇量较高，过多的胆固醇在血液里沉积，会使血液的黏稠度急剧升高，再加上妊娠毒素的作用，使血压也升高，严重的还会出现高血压脑病，如脑出血等。饮食的调味宜清淡些，少吃过咸的食物，每天饮食中的盐量应控制在7克以下，不宜大量饮水。

　　3、孕妇应选体积小、营养价值高的食物，如动物性食品，避免吃体积大、营养价值低的食物，如土豆、红薯，以减轻胃部的涨满感。特别应摄入足量的钙，孕妇在吃含钙丰富食物的同时，应注意维生素的摄入。

　　4、孕妇要摄取足够的优质蛋白质和必需脂肪酸，但尿蛋白高的孕妇应限制蛋白质、水分和食盐的摄入，多吃植物性油。注意均衡营养，平常的饮食生活要节制食盐的 摄取，热量高的食物、甜食、米、面包等主食不要吃太多，要多吃含有优质蛋白质的蛋、牛奶、肉类以及大豆制品等，同时也要考虑食用含有其他营养成分的食物。

四、孕晚期的食谱推荐

健康牛肉烩

　　原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)

　　配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精

　　做法：牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油)，放入牛肉、西兰花;待牛肉变色，加入适量腌牛肉的调料，翻炒均匀即可出锅。

　　提示：红酒腌牛肉不但可以去腥，还有助于消化，不必担心，(酒精会在炒制中完全挥发);黑胡椒用量一定要少。

　　营养备注：西兰花是营养浓度最高的蔬菜，尤其是维生素A和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首;黑木耳的铁含量是同重量猪肝的7倍，经常食用可以防治缺铁性贫血。此外，黑木耳还含有的胶质成分，具有洗涤肠胃的作用;牛肉蛋白质含量丰富，含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品。

　　清爽金针汤

　　原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

　　配料：盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

　　做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水，水开后放入细姜丝，煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精，再打入蛋花即可。

　　提示：虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素，先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了，可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。