怀孕后期营养需求 孕晚期的营养才是重中之重

一、怀孕后期营养需求情况

　　首先是蛋白质，蛋白质是人体所需主要营养物质之一，摄入体内后在肝脏分解为氨基酸。蛋白质是胎儿组织发育和健康成长的必需成份。孕期你除了每天摄入45克蛋白质满足母体需要外，还应额外摄入6克。蛋、鱼、肉、奶和乳制品中含有大量蛋白质。

　　其次是碳水化合物，人体所需要的能量是由碳水化合物提供的，碳水化合物多以蔗糖和淀粉的形式存于食物中。多食用富含淀粉的食物（如土豆）少食含蔗糖较多的食物，因为淀粉类食物水解缓慢，热量较少。这些热量供给孕妇平时的活动及机体的消耗，还供给胎儿活动及新陈代谢所需要的能量。

　　脂肪，脂肪是构成细胞膜的重要成分，同时对胎儿神经系统的发育会起很大作用。尽管不宜多食脂类，但一点不吃也不可取。孕期不宜多吃脂类是因为它每克所含的热量比同量的碳水化合物和蛋白质要高一倍，所以摄入等量的脂类，体内热量相当于增加一倍。

　　另外非常重要的是维生素，要保持健康，人体需要多种维生素（如维生素B、维生素C）。但由于维生素在体内无法贮存，因此每天都应该适量摄取。维生素不仅对胎儿发育很重要，而且还能提高人体免疫力，增强造血能力、维护神经系统正常机能。叶酸可防止胎儿出现神经管畸形，如脑积水、脊柱裂。但动物肝脏含大量维生素，吃多会引起许多疾病，应避免食用。

　　矿物质也是人体必需的，如人体内各种化学变化都离不开铁元素，铁还是构成血红蛋白的主要成分。缺铁会使血红蛋白无法完成，从而易患贫血。孕期骨质、牙齿的健康发育都离不开钙质。锌元素对伤口愈合及消化过程起很大作用。孕末期胎儿越长越大，从母亲那里摄取的营养物质也越多，因此孕末期时要增加饮食量，均衡饮食，才能保证胎儿的需要，也能储存分娩期所需的能量。

二、孕晚期饮食的注意事项有哪些呢

　　孕期的女性是家里的保护对象，生怕一点闪失。孕晚期则更要加点小心，以免发生不好的事情。那么，孕晚期饮食的注意事项有哪些呢？

　　1、应注意优质蛋白质的摄入。孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大，蛋白质约需贮留375克，是贮留最多的时期。胎儿体重由28周的1000克增至40周的：3000克左右，其蛋白质贮留也是最多的时期。为此，中国推荐孕晚期蛋白质供给量在原有基础上每日增加25克。

　　2、能量供给。一般应不低于孕中期的供给量。但至孕晚期的最后两星期应适当限制脂肪和碳水化合物等热能摄取，以免胎儿长得过大，影响分娩。

　　3、矿物质和维生素供给。孕晚期胎儿肝脏以每日5毫克的速度贮存铁，至出生时贮存量可达：300～400毫克。如孕妇铁摄入量不足，可影响胎儿体内铁的贮存，产后易患缺铁性贫血。妊娠晚期钙的需要量显著增加，除母体的钙贮备量增加外，胎儿体内的钙一半以上是在最后2个月贮存的。中国营养学会推荐的钙供给量标准为每日1500毫克。维生素供给也要适当增加。

　　4、少食多餐，注意饮食选择。孕晚期由于胎儿增长、子宫压迫胃部，孕妇的食量反而减少，往往吃较少的食物就有饱腹感，但实际并未能满足机体营养素的需要。因此这时期的膳食组织应选择体积小，营养价值高的食物，如动物性食品等，减少营养价值低而体积大的食物，如马铃薯、甘薯等。对一些纯热能食物如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃或不吃，以防降低食欲，影响蛋白质等营养素的摄入。

三、孕晚期补血食谱是什么呢

　　很多孕妇在怀孕期间，随着胎宝宝一天天长大，从母体内掠夺好多营养铁元素引起贫血。贫血不仅影响准妈妈自身的健康，更重要的是使胎宝宝的生长发育受到影响。孕妇补血首先食补，特别是孕晚期的孕妇。下面为大家推荐几款孕晚期补血食谱。

　　1、红枣红豆粥：

　　材料：大米50g，枣适量，红豆适量，水适量。

　　做法：将食材洗干净，在压力锅中放入适量水，放入食材，加压20分钟即可。

　　2、当归煮鸡蛋：

　　材料：鸡蛋3只，当归9g，水适量。

　　做法：

　　1）鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟。

　　2）鸡蛋捞出，用冷水侵泡一下。去掉鸡蛋壳。

　　3）用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔。

　　4）将当归放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。

　　5）大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可。

　　3、枸杞蒸母鸡：

　　材料：母鸡1000克，枸杞15克，大葱10克，盐2克，胡椒粉1克，姜10克，黄酒5克，味精1克。

　　做法：

　　1、将子母鸡宰杀洗净，放入锅内，用沸水氽透，捞出冲洗干净，沥尽水分。

　　2、将枸杞装入鸡腹内，再将鸡腹朝上，放入盆里，加入葱（切段）、生姜（切片）、清汤、食盐、料酒、胡椒粉。将盆盖好，用湿绵纸封住盆口，上笼蒸2小时，拣去姜片、葱段、再放入味精即成。

四、孕晚期营养不良怎么办

　　孕妇营养不良怎么办，这个问题困恼了许多第一次怀孕姐妹。胎儿全靠母体供给营养，因此，如果妈妈们在孕期缺乏营养，就会使胎儿先天不足，出生后体质就虚弱。那么，孕妇吃什么有营养？

　　1、孕期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。

　　2、为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。

　　3、在孕早期注意摄入叶酸，因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸，容易造成胎儿神经管的缺陷，许多天然食物中含有丰富的叶酸。

　　4、维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。

　　5、荤素兼备、粗细搭配，食物品种多样化。避免挑食、偏食，防止矿物质及微量元素的缺乏。

　　6、适当注意补充含铁丰富的食物，如动物肝、血和牛肉等，预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。

　　7、孕妇对钙的需求有所增加，多食用含钙较多的食物，如奶类、豆制品、虾皮和海带等。