孕妇烧心吃什么菜 孕期食谱须讲究

一、孕妇烧心究竟是怎么回事

　　孕妇在妊娠后期，常于胸骨后、心窝处出现烧灼感、重压感或烧灼样疼痛，且常上升至喉咙。多发生在睡眠后。当体位从坐位、立位转变为卧位时，或在咳嗽、屏气用力排便时，也易诱发。吃酸性食物、辛辣刺激性食物后，烧心感可加重。常伴有嗳气、反胃、中上腹闷胀不适等症状。

　　孕期发生这种烧心感，是由于随着妊娠月份增大，腹内压升高，食管返流所致。食管返流时，酸性胃内容物可刺激胃粘膜，甚至引起返流性食管炎。由于妊娠中、后期，孕激素分泌增加，可影响食管蠕动，减缓食管返流胃内容物的清除，从而使返流性食管炎加重。

　　卧位时横膈抬高，咳嗽、屏气用力排便时，腹内压升高，都可使胃内容物向食管返流增加，症状加重。

　　酸性饮食、辛辣刺激性饮食，可刺激炎症的食管粘膜，自然也可使症状加剧。饮食过饱时，胃内压升高，易诱发食管返流。

　　肥腻饮食、巧克力、浓茶、咖啡及芳香性食物，都可降低食管下段平滑肌张力，使食管返流加重。

二、孕妇烧心该怎么办

　　1、合理饮食

　　进食勿过饱，以免使胃内压力升高，横膈上抬。要少食多餐，放慢吃饭的速度，细嚼慢咽。

　　特别是晚餐更忌过饱和过晚，最好在睡前2~3小时内进食，这样你才有足够的时间来消化食物。

　　避免引起胃肠不适的食物和饮料，这通常包括：碳酸饮料，酒(无论如何，怀孕期间你都不能喝酒)，咖啡因，巧克力，酸性食物(包括柑橘类水果和果汁、西红柿、芥末和醋等)，肉类熟食，薄荷类食品，辛辣、味重、油炸或脂肪含量高的食品。吃东西后嚼块口香糖。嚼口香糖能刺激唾液分泌，有助于中和胃酸。

　　2、睡眠姿势

　　夜间睡觉时多垫几个枕头或楔形的垫子，以抬高上身，头部的床脚抬高15~20厘米，使上身抬高10~15度，可有效地减少食管返流。但不宜靠垫高枕头来抬高整个上身，因为垫高枕头是无法来抬高整个上身，反而可使食管与胃之间构成折曲，影响食物顺流入胃，并加重食管返流，加剧烧心感。

　　3、宽松服装

　　为减轻食管返流，孕妇衣服要宽松，要让过紧的衣服勒着腰和腹部。

　　大便要通畅，积极防治呼吸道感染，以避免增加腹内压力。

　　4、不要吸烟

　　千万不要吸烟。吸烟不仅会导致很多严重的健康问题，而且还会增加胃酸分泌。为了达到理想的效果，有抽烟习惯的女性应该在怀孕前戒烟。但是如果你怀孕后仍在抽烟，并且感觉很难戒掉，请咨询一下医生，看她能不能帮你找到合适的戒烟办法。

　　5、服用药物

　　含镁或钙的非处方抑酸剂也可能帮你减轻胃部的不适感，但是服用之前一定要咨询医生，因为有些品牌的抑酸剂中含有铝、阿司匹林或大量的钠。可在医师指导下服用碱性药物，如氢氧化铝凝胶、乐得胃或保护胃粘膜的药物，如硫糖铝、迪乐冲剂等，可有助于减轻烧心感。

三、孕妇烧心该吃什么

　　孕妇烧心滋味难忍，吃什么可以缓解烧心症状呢?

　　1.生姜水，也可以用陈皮冲水。

　　2.准妈妈们如果胃酸分泌过多，还可以多吃一些红萝卜。红萝卜也是碱性食物，并且红萝卜还具有不少的营养，味道清甜且汁水丰富。准妈妈们在吃红萝卜或者想要将红萝卜红萝卜榨成汁之前，最好都要用淡盐水来清洗一遍红萝卜的表皮，然后再生吃或者榨汁饮用。

　　3.熟花生米，花生米含有高蛋白和高脂肪。

　　4.喝点小苏打水。

　　5.服用一些抗酸药物。

　　6.花生也可以算得上是胃酸过多的准妈妈们最佳食物选择之一了。花生中所含有的营养物质非常丰富，不仅有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等孕妇所必须的营养，还含有不少的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。准妈妈们在怀孕期间不能干重活，时常容易无聊或者是嘴馋，此时准妈妈们吃一些花生来当做零嘴食物就再好不过了。

　　缓解烧心的营养食谱：红糖拌番茄

　　原料：鲜红番茄6个，红糖80克。

　　制法：将番茄放入开水锅中焯一下，捞出晾凉，剥去皮，切成5厘米厚的片，呈月牙形，摆放在盘内，撒上红糖，拌匀即成。

四、孕期饮食禁忌有哪些

　　孕妇不宜吃的食物

　　1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用

　　2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强

　　3、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素，中毒剂量为9--15克。大家一般可能会在食用后8--12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应.

　　孕妇不宜多吃的食物

　　1、辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，若计划怀孕的女性或孕妇食用大量这类食品后，会出现消化功能的障碍。因此，尽可能避免摄入此类食品。

　　2、酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

　　3、糖：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖还会造成孕妇超重。

　　4、味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育

　　5、人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。