减肥饮食搭配大全 吃什么蔬菜能减肥

一、减肥饮食搭配大全

　　1、鲜柠檬+水

　　柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝，不仅能充分吸收其中的营养，还能起到一定的减肥作用。

　　营养学认为，柠檬具有很高的药用价值。对女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。泡水外，还可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。

　　2、百合+鸡蛋

　　这种低糖低脂的食物不仅美味，也一点不缺少人体所需的营养，所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。

　　中医认为，两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调理，效果更佳。

　　3、麦片+草莓

　　尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过，将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择，和麦片一起吃既美味又健康。

　　4、全麦面包+花生酱

　　全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E，这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛，还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素E。

二、减肥失败原因

　　1.研究表明如果当我们在进餐时使用夹子来夹取食物的话就会少吃平时30%左右的食物，这是因为这种夹取食物的动作并不是我们平时所习惯的方式，所以你就会自然而然的减少进食量。

　　2.很多人都会忽视饮料中所含的卡路里，实际上很多饮品中的卡路里数比标注的数字要多2~3倍，所以当你在减肥时，一定要用白开水来取代果汁。

　　3.很多水果优格中都添加有大量的水果，这些听起来很健康的食物因为并不会带来任何饱腹感，所以反而会让你在不知不觉中吃进去很多，最后你摄入的卡路里数还会增加。

　　4.很多人都习惯于在看球赛时吃零食，可实际上激烈紧张的比赛也会导致你在不知不觉中就吃很多，所以为了保持好身材，下次再看比赛时就放弃零食吧。

　　5.当你在喝鸡尾酒的时候会感觉非常快乐，而这种情绪也会让你喝过量让你的自控能力下降，所以下次在喝鸡尾酒时，不妨在每两杯酒之间引用一些白开水。

　　6.正常的谷物早餐应该摄入的量是三分之二杯的量，但是当你加入牛奶之后就很容易吃的更多，也许会多摄入两倍的卡路里哦。

　　7.如果你经常都会吃冰激凌等高热量的食物，说明你需要通过食用甜食来得到满足感，所以你更应该注意的是如何利用其他实物来满足自己，这样才能戒掉去甜食的依赖。

　　8.喝零卡路里的饮料就像是往你的油箱里面倒入了水儿并不是汽油，这样虽然能让你变得有饱腹感，但却不会增加任何动力，所以当你很饿的时候，还是要用喝水来代替喝零卡路里饮料，并用食物增加体内的营养。

　　9.有些人会通过控制饮食的方式来减肥，在短时间内放弃肉类、蛋白质的摄入，但是虽然这种方法在短时间内会起作用，却会在你恢复饮食的那一天让你变得暴饮暴食。

　　10.在运动后很多人都会给自己找一个再吃东西的借口，但是如果你这样想就说明你严重高估自己在健身房的锻炼效果，不过好消息是：高强度的训练可以帮你燃烧更多的脂肪，也能降低你的食欲。

　　11.当你在深夜时是不是更想吃点宵夜，其实晚睡会让你在不知不觉中摄入更多的零食，更可怕的是你通常会在吃完后就倒头入睡，多余的卡路里自然消耗不出去，就会堆积成脂肪。

三、什么蔬菜减肥

　　第一名——冬瓜

　　冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。

　　第二名——西红柿

　　西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素E则是维持肝脏功能，改善宿醉。

　　第三名——韭菜

　　韭菜的热量相当的低，怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，从而帮助减肥。

　　第四名——土豆

　　土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款，并且土豆还能帮助抵抗衰老，是女人们必吃的减肥食物。

　　第五名——苦瓜

　　苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

四、绝食可以减肥吗

　　绝食不能减肥。人类经过长期的进化，你的身体变得非常聪明，能够应付多种不同的情况：它会在食物充足的时候贮藏能量，而在饥饿的时候积存能量——当你在绝食的时候，你的身体会以为饥荒到来了，这时候它就会尽可能地节约能量，把新陈代谢水平降下来。

　　实际情况是，如果过度控制进食量，你吃得很少，体重会减轻，但减少的更多是肌肉，而不是脂肪。因为肌肉是人体消耗能量最高的部分，所以身体首先把肌肉而不是脂肪分解，来供给能量。你会觉得不想动，只想休息，无精打采。这也是身体本能地让你减少能量消耗，来保证你在缺乏食物的情况下活下来。

　　但你不会坚持太久，强烈的饥饿感和食欲会逐渐超过你减肥的决心。到那一刻，你又开始原来的饮食习惯，或者是自认为瘦身计划的成功而犒劳自己，导致体重迅速复原，甚至超过原来的重量。

　　实际上适当限制饮食的确是减肥的因素之一。但是极度控制饮食，体重减轻，停止限制，体重恢复，再次极度控制饮食，如此循环往复，你的身体所要消耗的能量越来越少，下一次要减体重也就更困难，相反，增加体重却越来越容易。

　　这种方法往往适合那些“爱走捷径”的年轻人，因为年轻，所以就有资本去冒险;因为爱美心切，所以也就愿意挨饿受苦。