饮食减肥有哪些方法 吃什么能达到减肥效果

一、肥胖的原因与类型有哪些

　　肥胖原因

　　肥胖可以分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类。单纯性肥胖无明确病因，可能与遗传、饮食和运动习惯等因素有关。医学上也可把它称为原发性肥胖，在所有的肥胖中，99%以上是单纯性肥胖。这种肥胖的确切发病机制还不是很清楚。任何因素只要能够使能量摄入多于能量消耗，都有可能引起单纯性肥胖，这些因素包括年龄、进食过多、体力活动过少，社会心理因素，遗传因素、及脂肪组织特征等。继发性肥胖是指由于其他疾病所导致的肥胖。继发性肥胖占肥胖的比例仅为1%。根据引起肥胖的原因，又可将继发性肥胖分为下丘脑性肥胖、垂体性肥胖、甲状腺功能低下性肥胖、库欣综合征导致的肥胖、性腺功能低下性肥胖等，分别因下丘脑、垂体、甲状腺、肾上腺和性腺疾病而致。医源性肥胖即有些患者的肥胖是服用了某些药物引起的，一般把这种肥胖叫做医源性肥胖。能够引起医源性肥胖的药物包括糖皮质激素(可的松、氢化可的松和地塞米松)、酚噻嗪、三环类抗抑郁药、胰岛素等。另外，如果颅脑手术损伤到下丘脑也可以引起肥胖。由于医源性肥胖的病因很明确，所以有人把医源性肥胖也归入继发性肥胖之内。

　　肥胖类型

　　根据脂肪在身体不同部位的分布，肥胖可以分为腹部型肥胖和臀部型肥胖两种。腹部型肥胖又称为向心性肥胖(临床规范名称为中心性肥胖)、男性型肥胖、内脏型肥胖、苹果型肥胖，这种人脂肪主要沉积在腹部的皮下以及腹腔内，四肢则相对较细。臀部型肥胖者的脂肪主要沉积在臀部以及腿部，又称为非向心性肥胖、女性型肥胖或者梨形肥胖。腹部型肥胖患并发症的危险性要比臀部型肥胖大得多。另外，按照发病年龄的不同，可以把肥胖分为幼年起病型、青春期起病型及成人起病型肥胖。

二、减肥有哪些方法

　　1、改变生活方式

　　首先应控制饮食，将摄入的能量总量限制在1000-1500kcal/天，减少脂肪摄入，脂肪摄入量应为总能量的25%-35%，饮食中富含水果和蔬菜、膳食纤维;以瘦肉和植物蛋白作为蛋白源。减肥膳食中应有充足的优质蛋白质，除了补充必要的营养物质，还需要补充必要的维生素、矿物质及充足的水分。还要改变饮食习惯，在吃东西时需要细嚼慢咽，这样可以减慢营养物质吸收，控制能量摄入。饮食控制目标是每月体重下降控制在0.5～1公斤左右，6个月体重下降7-8%。肥胖患者最好在专门的营养师指导下制定严格的饮食计划。

　　运动时，肌肉组织对脂肪酸和葡萄糖的利用大大增加，使得多余的糖只能用来供能，而无法转变为脂肪而贮存。同时随着能量消耗的增多，贮存的脂肪组织被“动员”起来燃烧供能，体内的脂肪细胞缩小，因此减少了脂肪的形成和蓄积。由此可达到减肥的目的。减肥运动须强调科学性、合理性和个体化，要根据自身特点掌握适当的运动量与度。

　　2、药物治疗

　　目前常用的治疗肥胖症的药物主要有两类：一种是作用于中枢的食欲抑制剂：此类药物又称厌食性药物，它是通过影响神经递质的活性，减少5羟色胺和去甲肾上腺素再摄取，从而减少食物摄入量，抑制食欲和提高基础代谢率来减重，如西布曲明。还有一种是作用于外周的脂肪酶抑制剂：通过阻断饮食中部分脂肪的吸收达到减肥目的，如奥利司他，在胃肠道道抑制胃脂肪酶和胰，从而减少脂肪的吸收约30%。需要药物治疗的患者BMI大于30kg/m2且无合并症，或者大于28kg/m2有其他合并症。

　　3、外科治疗

　　控制饮食、运动治疗或药物治疗，有时候不能达到理想的减肥效果。外科手术治疗是使肥胖症病人获得长期而稳定的减重效果的唯一手段，胃肠外科手术不仅能减重，同时可能改善甚至治愈肥胖症相关的多种代谢性疾病，尤其是2型糖尿病，治疗重度肥胖，预防、减缓甚至阻止肥胖并发症的发生发展。

三、吃苹果可以快速减肥吗

　　一、吃苹果减肥最快：

　　苹果称得上是金水果，它含有较多的钾，较少的钠，可降低血压;苹果的果胶可以降低胆固醇;苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病;苹果含有非常丰富的抗氧化物可降低癌症发生的机会。

　　想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗?

　　吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。

　　吃苹果操作方法：

　　1连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。

　　2你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。

　　3不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，可能会刺激肠胃。

　　4苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

　　5在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

　　6在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。

　　三天后的饮食要点

　　三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。

　　第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。

　　苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。

四、如何保持好身材

　　每天早晨一定要吃早餐：

　　很多人为了减肥，为了省时间，为了能不迟到，为了能够不赶上堵车高峰期，都忽略了吃早餐，久而久之就养成了不吃早餐的习惯，其实这样的习惯真的很伤身体，并且会给你的身体带来不好的影响，当然变胖只是其中一个后果而已，因为你不吃早餐，你的胃就会受到伤害，并且十分的饥饿，所以你会在中午进食的时候觉得十分的能吃，不管吃多少都不会觉得饱，然后暴饮暴食，加上自己感觉早上没有吃东西，一定要吃回来，所以就会导致这顿的营养过剩，无法快速消化，给你带来很多的肉肉，所以请记得一定要吃早餐，否则你就会看起来没有精神，也会出现体胖的现象。

　　吃完饭之后一定不能立刻坐下或者躺下：

　　大家都知道，我们在吃饭的过程中，我们的胃不可能立刻的进行消化，只有我们稍微的运动消耗下能量才会让我们的胃消化，所以吃完饭必须站起来走30分钟，或者站着30分钟，只有这样才不会让你的肚子越来越大，甚至出现难看的赘肉，要是我们坐着，肚子肯定会越来越大，另外每次消化的不彻底，也会导致我们的肠道有淤积，对身体也不好。

　　坚持早跑步，晚走步：

　　早跑步晚走步的意思很简单，就是坚持早上跑步，晚上走路的好习惯，早上坚持跑步是可以锻炼身体，也可以燃烧我们身体的脂肪，清理我们体内的宿便，晚上走路，因为大多数的人晚上吃完饭就坐着看电视看电脑，然后直接进去睡觉，躺在卧室上面直到第二天，那么晚上走路既可以促进消化，也能够达到减肥的效果，当然更多的也可以促进我们晚上更容易入睡。