吃饭别再看电视了 这样会越来越肥

　　如今工作繁忙，很少人会围一桌吃饭有说有笑，大多是自己独自在办公桌对着电脑吃午饭，然而边吃边看视频很容易吃着吃着发现怎么饭量这么少，吃完了还觉得没品尝出别的味道。这是你会以为是快餐店越来越抠，分量少了。这时我要替快餐店喊冤了。

　　边看视频边吃饭为什么就容易发胖？

　　研究发现，与专心吃东西的人相比，吃东西时分心的人会吃得更多。实际上，对着电脑屏幕边工作边吃饭，在摄取“精神粮食”的同时，你的“食量”也随之而涨，更重要的是，这样的上涨还不仅仅局限于那“一顿”饭，随之而来还有更多的食物会被你上涨的食欲吞噬。在家时，边看电视（聊天）边吃饭是一样的。

　　1、对着屏幕时间导致食量增加

　　过去人们普遍认为，由于边看电视（电脑）边吃饭减少了身体运动从而导致肥胖的发生。但在最近一项针对肥胖妇女的调查中，研究者们发现她们每周有一半时间都边看电视边吃饭，而大量的直接和间接证据都表明“面对屏幕”时间导致进食量增加才是肥胖发生的真正原因。

　　2、分心吃饭饱腹感低

　　新近发表于《美国临床营养学杂志》的一篇研究报告结果指出，相比于专心吃饭，边玩游戏边吃饭（或边工作边吃饭）能“让我们忘了吃过些什么”，而“没过脑子就吃完了饭”的人需要更长的时间才能够回想起来他们刚才吃了哪些食物。

　　不要觉得快餐不配进入你的记忆，就算快餐的样式与千篇一律口味不值得我们细细品味，但吃了就忘会使得整个“觅食”过程缺乏满足感。更关键的是，我们不仅忘记了吃的“什么”，也不记得吃了“多少”。科学家们还发现，分心吃午饭的人在午餐后的饱腹感较低。感觉没吃饱，再加上在吃饭时没得到满足感，这会导致我们在餐后没有“负罪感”地寻觅更多食物。

　　3、饱腹感缺乏，零食补上

　　多项科学研究指出，缺乏满足感及饱腹感，会让吃饭不专心的人在饭后“积极”寻觅零食。他们这种零食搜寻者的状态会持续2.5个小时。这期间，他们会比专心吃饭的人多吃将近一倍的零食！通常来说，零食们可都是薯片、饼干、糕点之类高糖、高热量的食物。一次吃饭不专心，就让你化零食为肥肉的机率加倍。

　　如此看来，工作狂未必会因为工作而瘦，反倒很可能因为工作而增重。“废寝忘食”恐怕只是吃了之后忘记吃了啥和吃了多少。不少人想尽各种办法希望能够保持身材、减轻体重，却可能因为吃午饭时的方式而前功尽弃。

　　其实我们做什么都应该专心诚意的干一件事，工作的时候就认真工作，玩的时候就认真的玩，就连吃饭也要认真的吃饭。中午休息的时候，就应该给自己实实在在的休息时间，别顾着看视频，吃饭囫囵吞枣去了。爱自己，找个餐厅，点上自己喜欢吃的食物，慢慢品尝，认真享受午餐的美好时光。