2016-09-22 11:35 来源:网友投稿 作者: 孙凝阳
随着现在社会的发展,越来越多的人开始注重养生之道,越来越流行食补的方法进行身体上的调养。枸杞泡水作为功能众多的养生保健品来说更是备受众人的喜爱,加上枸杞泡水性温味甘,既是植物型滋补品,又是营养性食品,但由于枸杞的属性,所以它也并不是适用于所有人群。
枸杞作为一种纯天然的食材,之所以常见于人们的养生食谱主要归功于其具有的高营养价值。枸杞含有丰富的枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分。枸杞的功效就更多了,不仅具有滋肾润肺、抗肿瘤、护肝、治虚安神、明目祛风、延年益寿、提高免疫力等作用,对女性来说还能补血养颜,可谓是集万千功效于一身。
枸杞泡水其实本身就具有相当不错的功效,但是每个人都可以根据自己的需求添加其他的食材如红枣、莲子、粳米、桑葚、羊肉等搭配,不同的搭配满足不同的身体需求。但是其实枸杞最好的食用方法就是干嚼枸杞,因为枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低,所以一般干嚼、泡温水或是热的食物放温后加入更能留住原有的营养价值。
枸杞的功能很多,效用也好,但是也并不是适用于所有的人群的,因其温热的效用比较强,所以一般处于感冒或是身体发热、出现炎症、腹泻、烧伤的人群要尽量避免。身体虚弱和抵抗力差的人群就应该适当的进食,但凡事都有限度,过量的不代表最好,一般健康的成年人每天吃二十克左右的枸杞比较合适,但如果想起到治疗的效果,每天三十克比较适宜。相信坚持的服用会看到你想看到的效果。