黑木耳减肥 黑木耳的功效和禁忌

　　木耳是古代八珍之一，与燕窝、海参、人参和香菇等等一起都是八珍，可见它的营养价值和疗效的丰富和独一无二了。黑木耳主要产于中国和日本，它有很多功效，特别是对于减肥有着非凡的效果，但是它也有很多禁忌，需要我们去了解回避，才能达到利用黑木耳减肥养生的目的。

　　黑木耳的功效：第一，排毒减肥、净化血液的作用。因为黑木耳含有丰富的胶质这些东西可以吸附血液中的重金属等物质，然后一起排出体外。第二，抗辐射的作用，这对于长期使用电脑或是在辐射场合工作的人士是一大健康护卫。第三，降血糖、降血压的功效，这对于“三高”人士是一大福音。第四，美容养颜，抗衰老祛黑斑的功效。

　　食用黑木耳的适宜人群主要是久病体弱、腰腿酸软、肢体麻木、贫血、高血压、冠心病、脑血栓、癌症等病症的人，因为黑木耳味甘，性平，可以益气不饥，轻身强志，补养气血。其次是事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等工作人员适合服用，因为黑木耳可以清除血液中的杂质，起到净化的作用。

　　黑木耳虽好，但是它有许多服用禁忌，比如：第一，鲜木耳有毒，而且它含有一种物质，会使人患上日光性皮炎，不能吃。第二，泡发木耳时也不能太久，不然也会产生毒性，只要木耳发开就可以捞起来。第三，凡是患有出血性疾病的患者不宜食用黑木耳，因为它有止血的作用。第四，孕妇不能吃黑木耳，特别是怀孕早期的妇女，因为黑木耳可以终止妊娠。

　　只要我们了解黑木耳的功效，知道它可以排毒减肥、净化血液、抗辐射、抗衰老、美容养颜和补养气血的功效，知道它的服用禁忌，在生活中，谨慎地避开它们，那么我们可以常吃黑木耳，达到减肥、美容和养生的功效。