黑木耳的功效 吃黑木耳的好处

　　黑木耳是一种质地柔软，味道鲜美，营养丰富的食物，可以食用，也可以药用，可以滋补身体，很多人知道黑木耳可以预防心脑血管方面的疾病，可以清理肠胃。其实黑木耳还有其他很多的功效，大家应该要好好了解一下，下面小编就来给大家介绍一下黑木耳的功效有哪些，想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。

　　黑木耳可以起到养血乌发的作用，因为在黑木耳里面含有非常丰富的铁质，所以经常吃黑木耳的话就可以养血驻颜，可以让人的皮肤变得红润，容光焕发，也可以预防和治疗缺铁性贫血的问题，同时微量元素体又可以促进头发黑色素合成，头发变白的人就应该要多吃一些黑木耳。

　　可以预防心脑血管方面的疾病，黑木耳里面含有维生素k和丰富的钙镁等矿物质，可以维持身体里面的凝血因子正常水平，可以减少血液的凝块，预防血栓等症状的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

　　黑木耳可以清理肠胃，黑木耳里面含有非常丰富的纤维素，还含有一种特殊的胶质，这两种物质就能够促进胃肠的蠕动，可以防止便秘的问题出现，可以把残留在人体消化系统里面的灰尘和杂质吸附起来以后，排出到身体之外。

　　上面给大家介绍的就是黑木耳的功效有哪些，现在大家应该也有所了解了吧，通过上面的介绍，我们可以看出黑木耳的功效是非常多的，除了以上的这几个方面，黑木耳还可以起到防癌抗癌，帮助消化纤维类食物，预防结石的作用，所以在日常的生活里面，大家就应该要适当的多吃一些黑木耳。