该如何正确补钙 让骨骼更加强健

一、补钙最佳时间

　　一、儿童、老人和女性的妊娠期和哺乳期最容易缺钙，也是补钙的最佳时期
　　儿童、老人和女性的妊娠期和哺乳期最容易缺钙
　　儿童处于生长发育的阶段，人体对钙的需求量非常大。当人进入老年期以后，钙的流失量又会明显增加，在老年人中出现骨钙丢失频率很高。
　　“中间阶段”是指女性的妊娠期和哺乳期，一个人担负着“两个人”的营养重任。
　　人生的这些特殊生理期，由于机体对钙的需求量增多或钙的丢失加速，使机体处于“钙饥饿”状态，此时补钙不仅吸收率高，同时也能有效预防钙缺乏的相关疾病。
　　二、最不宜补钙的时间：空腹
　　人体对钙的摄入主要是口服形式，食物中的钙进入人体后，需在胃酸的作用下才能分解离成钙离子。所以没有胃酸，钙就不能很好地被人体吸收利用。
　　胃酸的分泌主要取决于食物的摄入时间，当食物在口腔内被咀嚼时，胃壁细胞就开始准备分泌胃酸。胃酸不仅可以解离食物中的钙和各种钙剂中的钙，同时对碱性强的钙剂有一定的中和作用，可以减轻其对胃黏膜的刺激。故空腹时不宜补钙。
　　胃酸的分泌主要取决于食物的摄入时间
　　三、一天中补钙的最佳时间：睡前、餐后1小时
　　睡前补钙
　　科学家们研究发现，一天中最佳的补钙时机是每天晚上临睡前。在临睡前补充钙，能为夜间的钙代谢提供充足的原料，增加血液中钙的浓度，还能减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生。同时，一天中骨骼对钙的吸收力度最大的时间是在夜间。睡前服钙片或喝牛奶，加1～2片苏打饼干，是全球公认的补钙经典策略。
　　白天补钙
　　在进餐时补钙，会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费，而胃酸有利于钙的降解和吸收，故白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右。

二、哪种食物可以补钙

　　第一类：牛奶
　　每100克牛奶所含营养素如下：热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等，含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
　　并且牛奶是人体钙的最佳来源
　　小贴士：对于孕妇以及老年人来说，牛奶是不错的选择。
　　第二类：豆制品
　　豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。
　　小贴士：豆类不仅可以熬汤，还可以加工(如大豆加工成豆浆，豆腐，豆腐皮;黑豆加工后变成豆豉、豆酱等美味的调味品)。
　　第三类：肉类和蛋类
　　肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
　　小贴士：肉类和蛋类是我们生活中常见的食物，我们应该多吃一些，对我们的身体有很大的帮助。
　　第四类：海产品类
　　如海带，它是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 还有虾皮，虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。

三、补钙误区不是所有人都需要补钙

　　补钙要根据自己的实际情况才可以，这样合理科学的补钙才会有效果所以在补钙之前一定要搞清楚自己是否真的需要补钙。
　　如何科学补钙
　　骨质疏松容易发生在更年期女性身上，所以更年期的女性平时一定要对骨质疏松症做好预防。如何预防骨质疏松呢，预防骨质疏松补钙是关键，但是补钙也不能盲目的补，必须科学的正确的补钙，那我们应该怎样做呢?
　　1、适用人群要分清
　　并不是所有骨关节疾病都需要补钙。关节炎是引起老年人腿脚疼痛的主要原因之一，需要通过控制炎症和针对病因治疗缓解症状，一般不建议补钙，但防治骨质疏松等疾病才需要补钙。
　　2、服用时间要正确
　　夜间是人体排出旧骨骼组织的高峰时段，此时体内的血钙浓度较低，补钙吸收效果最好。一般建议晚饭后1小时内和/或睡前2小时左右服钙片。
　　3、服用钙应忌口
　　现在市面上有很多的补钙产品，补钙产品需要经过消化道吸收。菠菜、香菜等食物含草酸较多，各种粗粮和芹菜等纤维丰富，都会影响钙的吸收。茶也是阻碍钙吸收的因素。建议在服钙片前后2小时避免吃这些食物。
　　4、适当晒太阳
　　维生素D能促进钙的吸收利用，而阳光能促进体内合成维生素D。建议补钙人群在上午10点前、下午2点后晒太阳。如果不能保证晒太阳的时间，可适当多吃动物肝脏、蛋黄等食物获取维生素D。
　　适当晒太阳有助补钙
　　5、补钙应结合锻炼
　　骨骼在负重状态下，钙的吸收效果更好。因此，建议在补钙期间规律运动，可选择快走、打太极拳、慢跑等。
　　补钙是可以预防骨质疏松，但是补钙却不能盲目的补，也不能长期过量的补，否则就容易导致肾结石、高钙血症等情况产生，还会影响到心脏功能。因此说，补钙一定要做到科学的合理的补钙，才能有效预防骨质疏松。

四、老人这样饮食有利补钙

　　1、动物骨头
　　老年人可以适当的食用动物骨头汤，不仅味道鲜美而且有着非常好的补钙作用，对老年人的身体健康是非常有帮助的。
　　友情提醒
　　鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
　　2、蔬菜
　　蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
　　友情提醒
　　如果老年人生活中经常吃对身体非常有益，并且这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克，补钙效果非常好。
　　3、牛奶
　　半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
　　其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
　　4、海带和虾皮
　　海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。
　　虾皮中的含钙量是非常高的，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以老年人补钙可以将虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。