补钙保健品 如何正确选择补钙产品

2016-12-12 10:35 来源:网友分享

一、如何正确选择补钙产品

  一、选择元素钙较高的产品

  在选择钙剂时,钙盐含量不用重点关注,元素钙含量才是关键,看清这一点,是提升补钙效率的第一关。 常见的碳酸钙、葡萄糖酸钙、氨基酸钙、乳酸钙及磷酸氢钙,其实都是钙的化合物,俗称钙盐。人们服用的任何一种真正被吸收的只是其中的“元素钙”。不同的钙剂,“元素钙”的含量也千差万别。同样服用一粒钙片,所摄取的元素钙竟然有2-4倍的差别。

  二、选择性价比高的钙产品

  中国营养学会倡导,我国成年人每天元素钙摄入量为1000毫克,除去膳食中摄入钙量389毫克,还需补充600毫克左右的钙。所以说考虑性价比,只比单片或单瓶价格是不对的,要看每片的钙含量及满足一日所需得服用多少片。很多补钙品都说每天一片,只要一元钱。但是,这一片并不满足每日所需。要选择钙含量较高的钙片满足每日所需。

  三、选择易吸收的钙片且要适当补充维生素D

  有的人认为液态钙比钙片更容易吸收,其实钙的吸收场所主要不是胃,而在肠道。因此,服下的钙剂,需要有一个很好的保护机制,在胃里不受胃酸的干扰,而能被肠道吸收。而液体补充钙剂很难达到这一点。而且对于钙片来说碳酸钙,其吸收率达39%,是当前使用最广泛,且性价比较高的钙盐,备受医生及消费者推崇。

  血液内维生素D需维持一定浓度才能保证最佳的钙吸收。钙源的选择是有效补钙的重要一步,维生素D的含有也非常重要,两者搭配补钙才能更好吸收。

  钙质与人体各项机能密切相关,首先要确定自己是否需要补钙。如需要服用钙剂,最好在在医生的指导下服用。适当的补钙还应经常晒晒太阳,以促进钙的吸收利用。

二、钙在人体中的作用有哪些

  钙在神经系统中能够稳定神经细胞的生物膜,并使神经细胞保持正常功能。人体内各种神经冲动的传导以及心脏的搏动都少不了钙的参与。钙做为调节细胞功能的 “邮差”,能够通过自身浓度的改变将细胞运动、分泌、代谢的各项信息传递给各个组织,从而使激素能够分泌,体温能够进行冷热调节等等。作为第二信使,钙能调节神经递质的释放和神经元的兴奋性。在大脑的发育中,钙影响着脑细胞的大小和数量,并使机体保持一定的弱碱性状态,大脑不容易产生疲劳。

  钙在心血管系统中负责调控心肌的收缩和舒张运动。当体内血钙偏离正常值时,不论高低都会对心血管系统产生不利的影响。低血钙时容易表现为低血压、心动过速和心律失常;高血钙时则表现为心肌收缩力过高,甚至发生收缩期心脏骤停。

  钙在胃肠道消化系统中负责维持正常的胃肠自主神经功能、平滑肌功能以及胃肠消化液分泌功能。一些消化道分泌的胃肠激素,如胃泌素、胰高血糖素等的释放和生理功能也都必须有钙来参与。

  钙在凝血系统中负责凝血过程中三个阶段的每一个过程。如果缺少了钙,凝血过程受阻,就会出现出血不止或者凝血过度、血液粘稠度增高等情况,对健康产生不利影响。

  在细胞内,钙做为神经兴奋和肌肉收缩之间的耦联介质,始终控制着肌肉收缩起动和舒张终止的全过程,肌肉的收缩强度与钙在人体内的浓度在一定范围内密切相关。当体内严重缺钙时,肌肉失去去了钙离子的调节,只会收缩而不会舒张,就会表现为抽搐(俗称抽筋)

  钙还能够维持血液的酸碱度和电解质平衡。当血液中酸度过高时,血中离子钙水平就升高,以中和多余的酸性成分,使血液的PH值总是维持在7.4左右,因此临床医师经常给酸中毒的患者补充钙剂。

  钙在维持正常细胞膜的完整性和通透性中也发挥着重要的作用。体内缺钙时还容易加重各种变态反应性疾病表现为水肿、荨麻疹等症状。

  总之,钙是人体内所必不可少的重要部分,对于维持人体的消化、呼吸、循环、内分泌、运行等系统的正常生理功能有着十分重要的作用。

三、钙片什么时间吃最好

  1、所谓“晚上补钙效果好”,是因为人体大约在凌晨3时不断地排除旧的骨骼组织,所以,为确保体内钙系数更加稳定,适合晚上补充钙源。注意晚餐不要吃得太晚,以免形成尿路结石。

  2、有专家指出,补钙的最佳时间是在每天临睡前。在一日三餐饮食中,人体可以从食物中摄入300毫克~400毫克甚至更多的钙,当体内通过钙调节机制从尿液排出钙时,血液可以随时从食物中得到补充来维持血钙的水平。到了夜间,人体不再进食,而尿液照常会形成,血液中的一部分钙不断进入尿液,于是为了维持正常的血钙水平,这时人体得动用钙库即骨骼中的钙。临睡前补钙可以为夜间的这种钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙,况且钙还有镇静作用,可以有助于睡眠。

  3、钙容易与草酸结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。

四、含钙高的食物有哪些

  1、苹果

  被称为“幸福水果”的苹果,几乎一年四季都有产出,但在春季来说,干燥的天气最适合用苹果来补充水分了,其中富含的脂肪也较少,蛋白质以及钙、磷 、铁以及维生素B1、B2都是人体需要的营养元素。所以生活中要经常吃苹果。

  2、草莓

  拥有“水果皇后”美称的草莓,正好是春季刚刚上市,新鲜的色彩加上酸甜的口感,刚好有刺激胃口的帮助,粗纤维素、糖、维生素以及苹果酸和柠檬酸都能有促进消化系统的帮助,清甜又很可口。

  3、香蕉

  促进消化和帮助肠道顺畅的水果,一定要提到香蕉,有“百果之冠”的香蕉,富含了膳食纤维和碳水化合物的同时,还有钙、磷 、锌以及胡萝卜素,少脂肪的成分还能帮助减肥瘦身。

  4、牛奶

  半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸,乳酸,矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择。

  5、海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

  海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

  不过需要注意的是对于海产品过敏的朋友一定要注意哦!

  6、豆制品

  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

  友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

  7、动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

  友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼,焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

  8、蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜,油菜,茴香,芫荽,芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。其实蔬菜不用吃太多,只要每天吃上250克就可以了。

  9、补钙药物

  如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童,青少年,孕/哺乳期妇女,老人,甚至于工作紧张,压力大,生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。

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