糖尿病不可怕 科学膳食预防它

糖尿病特征是血液中葡萄糖浓度异常升高及尿糖、血糖过高时可以出现典型的三多一少症状，即多饮、多食、多尿和体重减轻，但现在的糖尿病常常很少有如此典型的症状，大多以疲乏无力常见，更多的则是因为其他的疾病(如冠心病、中风、眼底出血、外阴瘙痒等)到医院检查时才发现有糖尿病的。

目前糖尿病的确切病因尚不清楚，但一般认为与遗传因素(遗传、种族、体质、免疫状况和个体神经内分泌调节等)、环境因素(饮食、营养、病毒感染、化学药品、毒物等)和不健康的生活方式(如摄入更多热量的膳食、活动量减少等)有关。

我国目前正处于糖尿病发病的高峰期。物质生活水平的日益提高，却没有得到科学的膳食指导，人们普遍存在摄入热量过剩的情况，再加上活动量相对减少，多余的热量变成脂肪堆积在体内，使得胰岛β细胞(体内专门生产胰岛素的细胞)负担过重，胰岛素敏感性降低，成为糖尿病发生的“温床”。

糖尿病是一种非传染性的流行病，也是一种遗传倾向很明显的疾病，常常隔代或数代遗传，这里所说的遗传是指遗传容易发生糖尿病的体质，即常说的糖尿病的易感性(容易得糖尿病的机会)。糖尿病人的子女属于糖尿病发生的高危人群，要加强体育锻炼，适当限制饮食(减少摄入的总热量)，逐步把体重控制在正常范围内;同时要养成多吃蔬菜、豆制品和少吃甜食的饮食习惯;定期检查身体，尤其是要监测血糖。生活规律加稳定情绪，就会将发生糖尿病的危险降低到最低限度。